Оладьи с начинкой и припёком — вкусно и быстро!

Супер завтрак!

Ингредиенты:

мука — 2 стакан
кефир — 1 стакан
молоко — 1 стакан
2 яйца
соль — 1 ч.л.
сода — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.

Для начинки:

сосиски
зеленый лук

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для теста.

Сосиски тонко нарезаем, добавляем мелко нарезанным зеленым луком.

Выливаем на сковороду блинчик и на него выкладываем начинку. Как прижарится, переворачиваем.

Можно сделать сладкую начинку, порезав мелко нарезанные яблоки. Если делать со сладкой начинкой, то добавить еще 2 ст. ложки сахара.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — liveinternet.ru