Просмотров: 4867
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8325
Немецкий маковый творожник
Второе
Просмотрено
4842
Скумбрия в пикантном соусе — пальчики оближите!
Второе
Просмотрено
5419
Надоела обыденность? Печеный картофель с селедочным соусом — лучший ужин для семьи!
Салаты
Просмотрено
6006
Салат из серии «на каждый день» из сыра, яиц и свеклы!
Закуски
Просмотрено
4711
Супер закуска — Овощной тортик. Гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7341
Тортик «Мужской идеал». Мужчин в восторге!
Первое
Просмотрено
4990
Любимый супчик детворы с мясными клецками и домашними макаронами
Салаты
Просмотрено
4942
Потрясающий салат с омлетом и креветками — Невероятный вкус!
Второе
Просмотрено
6499
Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
11394
Самые ВКУСНЫЕ, на мой взгляд, КОТЛЕТЫ из кабачков.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Просто Бомба во рту! Самый нежный рецепт Заливного грушевого пирога
Второе
Просмотрено
5497
Картофельные палочки с сыром — нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4645
Творожная запеканка без муки «Холодное поле»
Второе
Просмотрено
5348
Постные зразы с грибами — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6416
Американские панкейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6064
Ванильная панна-котта: самый популярный ресторанный десерт!
Второе
Просмотрено
5557
Нежная картошка с грибами в сливках. Просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
7621
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа.
Второе
Просмотрено
5834
Запеканка с куриной грудкой и брокколи, питательный обед, богатый витаминами и белком!
Второе
Просмотрено
6585
Котлетки-обманки из курицы и моркови. Можно каждый раз менять вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8125
Торт «Ванька кучерявый» — вкус детства и радости!
Второе
Просмотрено
5260
Куриные крылья «Гремучая смесь» для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9505
Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!
Соусы
Просмотрено
6079
Базилик — лучший соус песто