Просмотров: 4871
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
6124
Соусы На Любой Вкус: ТОП-10 Самых Любимых соусов моей семьи
Второе
Просмотрено
4907
Топ–5 самых популярных рецептов вкуснейших вареников
Второе
Просмотрено
11387
Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным
Салаты
Просмотрено
5655
Еще один вкусный салатик в праздничную копилочку рецептов — Салат » Алекс»
Второе
Просмотрено
4941
Для тех, кто умеет ценить тонкий вкус: Крылышки в кляре «Куриный рай»
Первое
Просмотрено
5642
Суп с брюссельской капустой и фрикадельками — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Плетенка с маково-вишневой начинкой — шедевр кулинарии!
Салаты
Просмотрено
6902
Новогодний салат-коктейль «Гавань» — яркий, нежный и легкий!
Закуски
Просмотрено
6075
Нарядный рулет «Белоснежка» — покорит с первого кусочка. Съедается со стола одним из первых!
Разное
Просмотрено
9442
Давние рецепты лечения пшеном различных болезней
Десерты и выпечка
Просмотрено
9122
Невероятно вкусный и нежный киевский торт «Акилежна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5885
Пудинг из творога в микроволновке «Нежное облако»
Соусы
Просмотрено
6478
Кетчуп от которого язык можно проглотить — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Истинное наслаждение для самых любимых: Нежное Молочное Желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
12901
Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4809
Безумно вкусный салат «Петушок с курицей и помидорами»
Второе
Просмотрено
5446
Сказочно вкусные свиные рёбра с картофелем в рукаве. Мясо тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7283
Больше в магазин — ни ногой. Пеку по поводу и без!
Второе
Просмотрено
4642
Картофель, запеченный в мундире — блюдо потрясающее!
Салаты
Просмотрено
6669
Салат «Золотое руно»- сметается за минуту!
Закуски
Просмотрено
5425
Изысканный деликатес: Нежные Рулетики из языка
Салаты
Просмотрено
6119
Салат с куриной грудкой «наслаждение». Легкость и бесподобный вкус вам обеспечены!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6791
Торты из печенья — 5 лучших рецептов
Маринады
Просмотрено
6281
Самый правильный способ засолки сала: вкуснее не бывает