Сочная и ароматная свинина по-барски — уходит на «УРА»!

Заслуживает высших похвал!

Как приготовить:

Порезать свинину порционными кусками.

Отбиваем кухонным молоточком, солим и перчим.

Для соуса: в сметану добавляем соленый огурец, зелень, орехи и чеснок, нарезаем мелко.