Второе

Просмотров: 5230

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Просмотрено

Печенка — весьма бюджетный продукт, но вкус ее просто божественный!

Просмотрено

Надоели пюре и просто вареная картошка? Сегодня удивляем картофельными котлетами!

Просмотрено

Вкуснейшая Королевская шуба к пасхальному праздничному обеду!

Просмотрено

Праздничная фаршированная грибами с рисом курица без костей

Просмотрено

Подруга угостила домашним сыром — Хохланд отдыхает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Святая» выпечка: Александрийское тесто для нежных куличей

Просмотрено

Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный десерт — немецкий творожный пирог

Просмотрено

Записывай рецепт: Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебное печенье «ТАЮЩИЙ СНЕГ». Тает сразу на языке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот рецепт заставит тебя забыть о муке! Манные блинчики в 10 раз лучше

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мятно-яблочное варенье: Вкус 21 века с привкусом деревенской жизни

Десерты и выпечка

Просмотрено

Я взяла за основу свой, проверенный годами рецепт медовика. Добавила в тесто и крем — шоколад.

Просмотрено

Паста фарфалле с курицей

Просмотрено

Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!

Просмотрено

Рыба в картофельной корочке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Традиционный воздушный и легкий английский бисквит «королевы Виктории» с малиновым вареньем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушный Тортик «Рыжик», приготовленный в мультиварке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это действительно нереально вкусный и нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой

Просмотрено

Нежный персиковый торт без выпечки: вкуснятина невероятная!

Просмотрено

Беспроигрышный бефстроганов для королевского ужина

Просмотрено

Икра «Новинка» из кабачков на зиму. Этот рецепт затмил все!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.