Просмотров: 5620
Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!
Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!
Ингредиенты:
- картошка — 0,5 килограмма;
- сало — 100-120 грамм;
- пару луковиц;
- 3 дольки чеснока;
- чайная ложка манки;
- соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
- метр свиных тонких кишек.
Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт
- Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
- У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
- Чеснок также мелко измельчите.
- Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
- Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
- Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
- Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
- Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.
Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5453
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4570
Нежные пончики без дрожжей — разлетаются на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Сырные лепешки за 15 минут. Эти лепешки всегда придут вам на помощь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Лимонный крем имеет нежную текстуру, а цвет — как яркое солнце, консистенция этого необычного крема напоминает густое варенье
Салаты
Просмотрено
4611
Привет из Греции: салат из нута, перца и оливок для истинных гурманов!
Второе
Просмотрено
5002
10 превосходных рецептов приготовления блюд из грибов
Завтраки
Просмотрено
17604
Сырные гренки — Отличный быстрый и сытный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Обалденный десерт — шоколаднейший брауни с шоколадными каплями и орехами!
Второе
Просмотрено
5718
Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Самый вкусный нежный творожно-сметанный десерт получается лишь по этому рецепту!
Завтраки
Просмотрено
7854
Драники из овощей по-белорусски. Это лучшие драники, которые я ела!
Салаты
Просмотрено
5473
Салат «Cытный кум» на праздничный стол! Кум просит его всегда и побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!
Второе
Просмотрено
4326
Бесподобный бризоли с шампиньонами и пармезаном. Муж готов есть хоть каждый день!
Разное
Просмотрено
6748
Почему я не знала об этом раньше?!
Второе
Просмотрено
8156
5 идей для ужина из куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Отличный десерт на скорую руку — творожный кекс
Второе
Просмотрено
4873
Обалденная, сочная куриная грудка, приготовленная в духовке!
Закуски
Просмотрено
7796
Фаршированные яйца отличная закуска на праздники: 23 варианта для начинки
Закуски
Просмотрено
4730
Домашняя рикотта — делайте смело!
Второе
Просмотрено
4744
Рыбные котлетки с морковью — полезный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17282
Замечательный торт из 3-х ингредиентов без выпечки и духовки. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6254
Рулетик к чаю со сгущенкой и бананом за 20 минут — объедение, не то слово!
Закуски
Просмотрено
9365
Лучшая закуска на зиму — Зеленые (бурые) помидоры «Пальчики оближешь»