Второе

Просмотров: 5612

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный торт конфета «Баунти» — райское наслаждение!

Просмотрено

Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща

Просмотрено

Топ-9 легких салатов, которые можно есть в любое время

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший тортик на скорую руку — для тех, кому некогда!

Просмотрено

Рулетики из ветчины: лучшая закуска к новогоднему столу

Просмотрено

Супы-пюре: 5 удивительных рецептов — 2 часть

Просмотрено

Невероятно вкусный Грибной крем-суп с базиликом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и вкусный мандариновый пирог — аромат и вкус покорит вас навсегда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Только узнала рецепт и влюбилась: Шоколадный торт без муки «Мексиканский»

Просмотрено

Сочные и оригинальные мясные котлеты с цветной капустой, запечённые в духовке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Царское грушевое варенье с лимоном. Ароматное и безумно вкусное!

Просмотрено

Обалденная закуска из лаваша за 15 минут!

Просмотрено

Новогоднее чудо: Селедка под шубой рулетом

Просмотрено

Советы врачей: Время Переваривания Пищи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычный наполеон: со шпинатом, листьями черемши и капустой

Просмотрено

Французский слоеный салат, сочетание легкости, гармоничности вкуса и пользы!

Просмотрено

Салат » Красное море»

Просмотрено

Лови новинку — салат с курицей и черносливом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мои дети обожают этот морковный тортик — готовлю каждую неделю!

Просмотрено

Заготовка приправы из зелени. Храниться в холодильнике всю зиму!

Просмотрено

Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе

Просмотрено

Приготовьте на ужин обалденную картофельную запеканку с фаршем и грибами

Просмотрено

Мега сытная и аппетитная шаурма с курицей

Просмотрено

Ленивые голубцы «Сытый муж»: Идеальный ужин для всей семьи!