Второе

Просмотров: 5790

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Просмотрено

Скумбрия запеченная в духовке: будете готовить только так!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер нежный и супер ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ без возни и заморочек

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимые сочники еще вкуснее, еще полезнее — с овсянкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимые итальянские картофельные фокаччини — идеально к мясу!

Просмотрено

На выходных нужно отдыхать! Поэтому Ленивые беляши — крутая идея!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный венский багет с тонкой, хрустящей корочкой, а внутри нежный, воздушный мякиш

Просмотрено

Рецепт для лучшего пикника: Куриные крылышки на гриле с домашним соусом BBQ

Просмотрено

Обалденный салат с морской капустой — впечатляет!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальный пирог из рыбных консервов с картошкой. Вкуснятина!

Просмотрено

Готовьте побольше: вкусное овощное рагу с куриной грудкой

Просмотрено

Скумбрия фаршированная сыром: закуска получается на высоте!

Просмотрено

Замечательный гарнир к любому празднику — запеченный картофель «Сюрприз» с перепелиным яйцом

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Пирожки с сыром «Минутка». Простой рецепт, но результат восхитительный!

Просмотрено

«Здоровье на первом месте»: Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальные заварные блинчики с начинкой из печени. Воздушные с дырочками — все, как мы любим!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Не типичное для нас блюдо: Фокачча с красным луком и чесноком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Дрожжевые рогалики с джемом — лучшая выпечка к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ленивый бёрек (привет из Турции) — приготовите раз и будете готовить постоянно!

Просмотрено

Креветки в ароматном чесночном масле. Божественно!

Второе, Завтраки

Просмотрено

Омлет «ностальгия» — пышный, нежный и очень вкусный!

Просмотрено

Царский салат из крабовых палочек и печени трески

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца, от которой не откажется ни один студент: «Картофельная пицца» в сковородке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающе вкусный шоколадный торт «Соблазн», с потрясающе вкусным бисквитом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытный и аппетитный пирог с семгой на тонком тесте