Второе

Просмотров: 5708

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Просмотрено

Вареники, которые никогда не развариваются и никогда не задерживаются в тарелке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца, от которой не откажется ни один студент: «Картофельная пицца» в сковородке!

Просмотрено

Нежнейшие бефстроганов из курицы со сметаной – буквально тает во рту!

Просмотрено

Ароматное жаркое по-домашнему. Лучше блюда не придумать!

Второе, Закуски

Просмотрено

Наш любимый грибной жульен в кокотнице из кабачков

Просмотрено

Лучший рецепт баклажанной икры на зиму. Муж съедает всю!

Просмотрено

Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — Это вкуснее, чем просто голубцы!

Просмотрено

Десять рецептов приготовления плова Возьмите себе на стену, чтобы не потерять такое сокровище!

Просмотрено

Выберите себе завтрак, и мы угадаем, сколько вам лет!

Просмотрено

Салата из крабовых палочек: секрет в приготовлении соуса

Просмотрено

Салат «Аппетитный» с яйцами — Меня моя свекровь научила и за это я ей очень благодарна

Просмотрено

Домашний майонез без яиц — лучший, что я когда-либо делала!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Вкусный завтрак для всей семьи: банановые оладьи

Просмотрено

Меню на Новый 2019 — что приготовить на новогодний стол вкусного и интересного

Просмотрено

Нежное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой

Просмотрено

Вкусная курочка на каждый день — 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!

Просмотрено

Картофельные рулетики с мясом «Деревенский обед»

Просмотрено

Топ-10 рецептов сырных супов. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Пелюстка домашняя со свеклой — закуска на миллион!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальные картофельные блинчики к завтраку!

Просмотрено

Обалденная запеченная рыбка с сырной хрустящей корочкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Делюсь самым ценным: Круасан с карамелизированным яблоком

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТОП-6 Торты без выпечки

Просмотрено

Рецепт самых сочных и вкусных куриных котлет