Второе

Просмотров: 5127

Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!

Картофельная колбаса в духовке — это очень вкусно. Посыпется множество комментариев, что колбасы с мясом вкуснее нет! Я всем отвечу — есть! Вы обязательно приготовьте колбасу из картошки, и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

картошка — 0,5 килограмма;
сало — 100-120 грамм;
пару луковиц;
3 дольки чеснока;
чайная ложка манки;
соль/перец/паприка/лавровый лист по вкусу;
метр свиных тонких кишек.

Как приготовить картофельную колбасу. Пошаговый рецепт

Картофель и лук очистите. Измельчите при помощи блендера. Можно и на мясорубке, но так вкус будет несколько другой. Мне больше понравилось измельчать при помощи мясорубки.
У сала снимите шкурочку и нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде, чтобы зарумянились шкварочки.
Чеснок также мелко измельчите.
Смешайте картофель с луком, шкварками и чесноком. Добавьте к фаршу соль, перец, лавровый лист и паприку. Не забудьте добавить чайную ложку без верха манной крупы.
Подготовленную, очищенную и вымытую свиную кишку натяните на насадку для колбас, можно использовать пластиковую бутылку. Наполняем кишки и проталкиваем при помощи конца деревянной ложки, или что у вас есть подобное под рукой.
Наполненную кишку завяжите с обоих сторон ниткой, немного придавите колбасу, чтобы вышел лишний воздух.
Выложите колбасу на противень и обязательно проколите зубочисткой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 °С до румяной корочки. По времени это займет около часа.

Картофельная колбаса получается несказанно вкусной, а готовится достаточно просто, можете убедиться сами, посмотрев видео.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти пирожки — просто что-то невероятное!

Просмотрено

Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическое печенье из овсянки с орехами и сухофруктами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Новогоднее шоколадное печенье — супершоколадно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Морковно-яблочная запеканка для деток и для тех, кто следит за фигурой!

Просмотрено

Потрясающе вкусное и ароматное итальянское блюдо с базиликом, томатами и сыром

Просмотрено

Картошечка с грибами на скорую руку. Вкусно и сытно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычный «Тягучий» творожно-цитрусовый кекс с имбирем

Просмотрено

Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля» — это блюдо бесподобно!

Просмотрено

Баклажанный салат с орехами и чесноком — ароматный и очень вкусный!

Просмотрено

Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника!

Просмотрено

Томатные лепешки с сырной начинкой «Муж в восторге» — быстрые и очень вкусные!

Просмотрено

Салат со шпротами. Попробуйте, не пожалеете!

Просмотрено

Рецепт «Перемячи или татарские беляши». Вкуснее типичных беляшиков!

Просмотрено

Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге

Просмотрено

Для любителей морепродуктов — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»

Просмотрено

Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом

Просмотрено

Топ-10 самых вкусных и популярных супов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший домашний пирог, который вы, когда либо делали!

Просмотрено

Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим всеобщую радость своими руками: домашнюю Нутеллу!

Второе, Закуски

Просмотрено

Пхали из брокколи. Это очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рыбный пудинг по-скандинавски — люблю простые и вкусные блюда!

Просмотрено

Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»