Диета рулит: Кабачковые оладушки без жарки
На диете всегда их ем! Такие они классные!
на 100грамм — 29,7 ккал, Б/Ж/У — 1,3/1/3,7
— 2 кабачка натерла на терке для кор. морковки, посыпала солью и перемешала. Отставила на 20 мин. чтоб вода вышла.
— В это время морковь (на 2 кабачка 1 маленькую или 0.5 большой морковки) натерла на такой же терке.
— К натертой моркови в миску отправила мелко рубленную зелень ( укроп). Я люблю укроп, поэтому положила ложки 4 столовых.
— добавила 3 яйца
— добавила 4 сл. л овсяной муки ( 4 с.т.л овсянки перерубила в кофемолке вот и мука)
— 1 с.т.л сыра натерла на самой мелкой терке и тоже добаыила в тесто.
— Отжала кабачки и добавила ко всему остальному
— перемешала и выложила в формы
— сверху еще чуть присыпала сырком. Все.
И в духовку на средний огонь… поглядывать на дно, как станет золотого цвета- вытаскивать.
Приятного аппетита!