Просмотров: 5239
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Божественно с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свиное свежее сало – 500 г
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 1 столовая ложка
черный молотый перец – ½ чайной ложки.
Приготовление:
Промываем свиное сало, обсушиваем бумажным полотенцем, затем нарезаем небольшими кусочками, размером 4х4 см.
Посыпаем все солью и хорошо перемешиваем.
Накрываем все плотно крышкой и ставим в холодильник на пару суток.
Через 2 дня достаем просоленное свиное сало из холодильника и пропускаем его через мясорубку.
Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в прокрученное через мясорубку свиное сало, приправляем черным молотым перцем и хорошо вымешиваем.
Перекладываем намазку в чистую банку, закрываем крышкой и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Кулинарный шедевр. Один из лучших способов приготовить тыкву: аппетитный американский пирог.
Салаты
Просмотрено
6140
Очень вкусный салат «НОВИНКА» на Праздничный Стол 2019! Сытный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4682
Стручковая фасоль, самый низкокалорийный гарнир в моей кулинарной книге!
Закуски
Просмотрено
5213
Хрустящие куриные роллы. Превосходная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5887
Делаем 16 надрезов и разворачиваем каждый лепесток! Самая красивая лепешка с начинкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4529
Пышные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Второе
Просмотрено
4768
Секреты приготовления цыпленка табака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Очень быстрые пирожки за пять минут — для тех, кто не хочет возиться с тестом!
Закуски
Просмотрено
6474
Сладко-пряные помидоры с базиликом и лимонной кислотой. Удачная заготовка на зиму!
Второе
Просмотрено
5078
Куриные колбаски с чесноком: просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4025
Деревенский свадебный картофель: не надоедает никогда!
Второе
Просмотрено
6055
Невероятные Куриные рулетики для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
3792
Салат «Сытный». Обожаю этот салатик: обалденное сочетание овощей и мяса!
Закуски
Просмотрено
4699
Идея к праздничному столу — Закуска «Монастырская изба»
Второе
Просмотрено
6269
Жаркое по-сельски в горшочке в собственном соку
Завтраки
Просмотрено
3958
Круассаны с соленой форелью и яичницей-болтуньей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Замечательное печенье на кефире. Вкусно и доступно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3992
Детская творожная запеканка «Детский мир»
Разное
Просмотрено
8519
Топ-8 самых простых кремов для тортов и других десертов
Второе
Просмотрено
4486
Ароматный, нежный стейк по-бразильски в чесночном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Творожная коса со сливами
Второе
Просмотрено
5254
Аппетитная и сочная свиная вырезка в меду и горчице
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Совсем простой в приготовлении и очень славный на вкус банановый кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Мой любимый рецепт песочного печенья — готовим, как шеф-повар!