Просмотров: 5715
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Божественно с черным хлебушком!
Ингредиенты:
свиное свежее сало – 500 г
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 1 столовая ложка
черный молотый перец – ½ чайной ложки.
Приготовление:
Промываем свиное сало, обсушиваем бумажным полотенцем, затем нарезаем небольшими кусочками, размером 4х4 см.
Посыпаем все солью и хорошо перемешиваем.
Накрываем все плотно крышкой и ставим в холодильник на пару суток.
Через 2 дня достаем просоленное свиное сало из холодильника и пропускаем его через мясорубку.
Чеснок натираем на мелкой терке и добавляем в прокрученное через мясорубку свиное сало, приправляем черным молотым перцем и хорошо вымешиваем.
Перекладываем намазку в чистую банку, закрываем крышкой и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
12681
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 6 вариантов оригинальной начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Гениальный торт «Мимоза» — вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
4767
Блины-суши: Самая необычная закуска для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10332
Самый простой яблочный штрудель, который сможет приготовить даже ребенок!
Закуски
Просмотрено
6131
Изумительные закусочные помидоры за сутки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!
Салаты
Просмотрено
5531
Сытный и вкусный мясной салат с грибами — заменит даже полноценный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5722
Творожно-лимонное печенье, даже можно сказать — булочки-вкусняшки!
Второе
Просмотрено
5325
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке»
Соусы
Просмотрено
9048
Острая приправа из слив: прекрасное дополнение к мясу!
Второе
Просмотрено
13436
«Отмороженная» картошка — трюк, о котором мало кто знает!
Соусы
Просмотрено
7185
Очень удачный соус к мясу, шашлыку, гриль, барбекю, цыплятам табака!
Салаты
Просмотрено
5816
Оригинальный салат с морской капустой — отличный вариант для торжества
Разное
Просмотрено
5142
Нежнейшие и сочнейшие отбивные, которые сможет есть даже малыш!
Второе
Просмотрено
7363
Готовим вкуснейшую скумбрию по рецепту Гордона Рамзи
Первое
Просмотрено
4646
Будь здоровой — это вкусно и просто: Сливочный суп-пюре с брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Пицца «Хачапури». Когда не знаешь чем порадовать близких, этот вариант идеален!
Закуски
Просмотрено
4345
Устрой романтический ужин и приготовь рыбные шашлычки «УДОВОЛЬСТВИЕ»
Соусы
Просмотрено
5237
Оригинальный яблочный соус: прекрасно подходит к мясу, к картофельным оладьям и как десерт!
Второе
Просмотрено
4462
Вкуснейшее блюдо к праздничному столу — Куриное филе в слойке
Первое
Просмотрено
4487
Можно и на пикнете приготовить и дома! Уха из щуки «Морская гавань»
Второе
Просмотрено
5092
Новое блюдо у вас на столе — Куриные ножки в сметане и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Невероятно красивый кекс «День и ночь». Отличное дополнение к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4347
Нарядное рождественское печенье с прозрачными карамельками