Любимый десерт на новый лад — Шарлотка с апельсинами

Прекрасное дополнение к чаю!

Ингредиенты:

мука — 1,5 стакана
сахар — 1,5 стакана
яйца — 5 штук
апельсины — 2 штуки
сахарная пудра

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Смазываем форму для запекания сливочным маслом, вливаем 1/3 теста. Очищаем апельсины от кожуры и косточек, дольки очищаем и разрезаем на 2 части. Выкладываем половину очищенных апельсинов на тесто и заливаем еще 1/3 теста, затем выкладываем оставшиеся апельсины и заливаем остальным тестом.
Выпекаем при 180 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовую шарлотку сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — youtube.com