Диетические кабачки-лодочки с курицей к ужину. На 100 грамм всего 35.1 ккал!

Легкий, но в тоже время сытный ужин!

Ингредиенты:

Кабачки — 3 шт
Куриное филе — 200 г
Лук — 1 шт
Сыр — 80 г (у нас российский)
Йогурт натуральный — 3 ст. л
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Из куриного филе готовим фарш.

Промываем кабачки и разрезаем вдоль пополам, выбираем ложкой мякоть и смазываем кабачок изнутри йогуртом.

Нарезаем мелко лук и смешиваем с куриным фаршем, солим и перчим по вкусу.

Начиняем кабачок фаршем, смазываем сверху йогуртом и присыпаем тёртым сыром.

Запекаем при 200 С около 20 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — edaifigura.ru