Куриное филе «Зебра»
Нежнейшее, сочное филе с овощами. Готовится быстро, получается вкусно !
Ингредиенты:
— Филе куриное — 500 г,
— Твердый сыр — 200 г,
— Помидоры — 2 шт,
— Сметана — 50г,
— Чеснок -3-4 дольки,
— Соевый соус — 50 мл,
— Петрушка и другая зелень,
— Приправы для мяса и соль по-вкусу.
Приготовление:
Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 минут.
Нарезать сыр ломтиками, помидоры — дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком.
Каждый кусочек филе надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью.
Противень смазать маслом и выложить на него филе.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.
Приятного аппетита!