Просмотров: 4591
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9861
Бабушка умела удивлять — Вкуснющие картофельные вареники с куриной печенью
Соусы
Просмотрено
8484
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Восхитительно вкусный и легкий тыквенный пирог без масла и муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Шахматный тортик: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Второе
Просмотрено
4673
Пикантное фондю в хлебе — самый верный способ удивить друзей!
Второе
Просмотрено
5957
Так готовила моя тетя из Берлина: Домашние Штрули
Завтраки
Просмотрено
5929
Лепешки с сыром на завтрак: порадуй всю семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
В копилку лучших рецептов — Шоколадный пирог со сливами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6350
Вкусный, нежный и сочный пирог «Удача» — за счет крема, он всегда получается удачным
Второе
Просмотрено
4753
Рисовая запеканка с сухофруктами: десерт и завтрак в одном блюде!
Второе
Просмотрено
4946
Идеальный и легкий ужин: Рыба, запечённая с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
4626
Нежная и вкусная Гюльчехра (не классическая) с невероятно вкусным соусом!
Второе
Просмотрено
7142
Соберетесь готовить, сразу зовите гостей! Хан-плов с фрикадельками…такую вкуснятину грех есть в одиночку!
Закуски
Просмотрено
4585
Простой способ заготовки аджики на зиму: обязательно готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6773
Торт «Крещатый яр»: один из лучших тортов, которые я пекла!
Напитки
Просмотрено
4504
Ароматный и согревающий глинтвейн с медом и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
5902
Очень вкусный домашний тортик. Готовь хоть каждый день!
Закуски, Новое
Просмотрено
6040
Рулетики из кабачков с сыром — прекрасная закуска к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Обалденная пицца на быстром дрожжевом тесте
Завтраки
Просмотрено
4597
Обалденный завтрак на скорую руку. Вкусно и оригинально!
Первое
Просмотрено
4672
Рецепты горохового супа с копченостями «Вкусный дом»
Закуски
Просмотрено
5280
С закрытыми глазами никогда не догадаешься, что ешь!…А в салатах, и вовсе не узнать!!!
Салаты
Просмотрено
5938
Салат «Принц» — нежнейший из «них»
Второе
Просмотрено
4995
Румяная и сочная курица, запеченная на соли