Просмотров: 4173
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3810
Очень вкусное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4604
Банановый торт. Всегда пользуется невероятным успехом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Готовим яблочные пирожки из творожного теста
Второе
Просмотрено
5245
Диетическое, но безумно вкусное блюдо: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4092
Великолепный салат с креветками и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Рождественский картофельный пирог со шпинатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8556
Яблочный пирог «Красавчик»: простой и душевный пирог к чаю!
Второе
Просмотрено
5664
Куриные шницели с яйцом: вкусно и без единой лишней калории
Закуски
Просмотрено
8160
Самые вкусные рецепты приготовления кабачков
Второе
Просмотрено
7482
С тех пор как я научилась правильно готовить Хинкали по старинному рецепту, они стали моим коронным блюдом на все праздники
Закуски
Просмотрено
7697
Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6351
Ленивый яблочный штрудель из лаваша. Хрустящий лаваш, сочная яблочная начинка. Ну ведь вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!
Салаты
Просмотрено
6519
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Салаты
Просмотрено
4375
Салат «НЕДЕЛЬКА»: Море вкуса и так мало ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Океан вкуса»
Второе
Просмотрено
4449
Когда у тебя совершенно нет времени готовить, то этот рецепт тебя спасет!
Салаты
Просмотрено
4842
Очень вкусные и интересные котлеты «Птичье молоко» с сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Сочные и нежные картофельные драники с сыром — как всегда просто, легко и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14214
Творожное мороженое за 7 минут из трех ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5672
Легкий и сытный куриный пирог-запеканка — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8258
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Быстрые чесночные булочки с зеленью — мягкие и душистые!
Салаты
Просмотрено
4914
Пикантный салат «Изюминка»: подойдет для любого торжества!