Просмотров: 4410
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4549
Обычные ингредиенты, но невероятный вкус! Cуп с грибами и гречкой
Салаты
Просмотрено
4931
Вкусный и сытный салат «Шпротка»: беспроигрышный вариант на праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Пасха: топ-5 самых вкусных рецептов
Закуски
Просмотрено
6921
Мойва в горчичной заливке — бюджетно, но безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Фирменное угощение моей мамы — самый красивый и вкусный пирог «Соты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Любимый рецепт чесночных булочек. Уходят на «УРА»!
Второе
Просмотрено
6465
Запекаем вкусно курицу по-итальянски. Любовь на всю жизнь!
Второе
Просмотрено
5728
Низкокалорийный ужин: Цветная капуста с чесноком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4051
Сегодня у нас лимонные блинчики: Выходные Точно будут Сладенькими!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Любителям шоколада посвящается — Шоколадные блинчики на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10107
Самый простой яблочный штрудель, который сможет приготовить даже ребенок!
Второе
Просмотрено
4874
Самый популярный рецепт во всем мире — аппетитные спагетти карбонара
Напитки
Просмотрено
6851
Топ-9 рецептов вкуснейших согревающих глинтвейнов
Салаты
Просмотрено
4199
Не знаете, чем дополнить ужин? Приготовьте остренький салатик из молодой капусты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Домашние шоколадные батончики с лимоном
Второе
Просмотрено
4483
Лосось, запеченный с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Кефирный пирог
Салаты
Просмотрено
7139
Салат «СЧАСТЛИВЫЙ ГАНС» — любимый салат моего мужа!
Второе
Просмотрено
4694
Новогодняя курочка без костей — покорит всех гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4272
Сытная, полезная и нежнейшая Творожная запеканка «Зебра»
Первое
Просмотрено
5226
Вегетарианский суп: понравится всей семье
Салаты
Просмотрено
4451
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров и яичных блинчиков
Второе
Просмотрено
7536
Фаршированные сочные перцы. Меня научила так готовить бабушка, теперь это мой коронный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5991
Греческий свекольный салат: всего 3 ингредиента, которые превращаются в невероятное блюдо…