Второе

Просмотров: 4679

Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью

Приготовь с пюрешкой!

Ингредиенты:

Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л

Приготовление:

Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.

Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.

Лук нарезаем полукольцами.

Морковку нарезаем соломкой.

Смешиваем морковку и лук.

Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.

Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.

Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.

Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ru.pinterest.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеные язычки — легкое удовольствие! Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю!

Просмотрено

Любимые «секретные» котлетки. Долой привычные рецепты!

Просмотрено

Котлеты из консервированного тунца — хрустящие снаружи и такие сочные внутри!

Просмотрено

Лазанью любят все — такую подачу оценят только избранные!

Просмотрено

Всего 10 минут и вкусный ужин готов — Картофельные зразы с сыром

Просмотрено

Чернослив в беконе. Готовьте с запасом, съедается моментально!

Просмотрено

Вкуснющие и простые в приготовлении котлеты без грамма мяса

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительные ватрушки с творогом к утреннему чаю!

Просмотрено

Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Универсальное тесто для выпечки — всегда идеальная выпечка!

Просмотрено

Наслаждались этим блюдом в Монреале: Свиные ребрышки по-канадски

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Изумительные сырные шарики. Сочная сырная начинка покорит всех!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Миланский»: Яркость ингредиентов создает взрыв вкуса

Просмотрено

Вкуснейшие вареники с сухими грибами и картофелем

Просмотрено

Хрустящие рулетики из лаваша типа «бурито» — с сочной начинкой!

Просмотрено

Овощной суп с солёными огурцами

Просмотрено

Идеальный обед: Лёгкий суп из консервированной горбуши

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер шоколадный торт с глазурью. Покорит ваше сердце навсегда!

Просмотрено

Не закуска, а объедение — острые рулетики из баклажанов «Тещин язык». Необыкновенно пикантная, острая, из большого количества овощей

Просмотрено

Нежный и легкий кабачковый крем-суп: наслаждение гарантировано!

Просмотрено

Жгучая и ароматная аджика с базиликом и грецкими орехами

Просмотрено

Нежная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышный пирог с зеленым луком на основе творожного теста

Просмотрено

Сытный и вкусный картофель с сыром в духовке