Просмотров: 4547
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и кофейными вкраплениями
Салаты
Просмотрено
4296
Заряди себя энергией и витаминами — Фруктовый салат с овсяными хлопьями
Закуски
Просмотрено
11309
Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы
Второе
Просмотрено
7569
Обалденная фаршированная мясом картошка с подливой. Лучшее блюдо из картошки!
Соусы
Просмотрено
18451
Сырная подлива для макарон. Это БОЖЕСТВЕННО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Очень нежное и воздушное печенье на сметане. К чаю просто идеально!
Разное
Просмотрено
5437
ЯБЛОКИ ЖАРЮ, ТУШУ И ЗАВОРАЧИВАЮ В МЯСО… Бесподобные Рецепты из яблок которые МАЛО КТО ЗНАЕТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10591
9 вариантов приготовления Шарлотки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6110
Ароматный рулет с яблочной начинкой. Готовится элементарно!
Закуски
Просмотрено
5385
Ресторанное блюдо у вас на столе: Заливная рыба, по особенному рецепту!
Салаты
Просмотрено
6049
Изумительный легкий салат с апельсином
Первое
Просмотрено
5086
Настоящий французский шедевр: Луковый суп-пюре «Сытная тарелка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5795
Быстрый и простой пирог с мясом — элементарно просто и легко!
Второе
Просмотрено
4477
Нескучные котлеты без грамма мяса из капусты! Объедение!
Салаты
Просмотрено
4562
Салат «Сочный пикант» — вы полюбите его навсегда!
Салаты
Просмотрено
4643
Готовимся к Новому Году — Грибные пенечки к праздничному столу!
Завтраки
Просмотрено
4102
Нежнейший и одновременно сытный Омлет Со Шпинатом и Овощами
Салаты
Просмотрено
4559
Салат из запеченных овощей: не упусти сезон побаловать себя!
Второе
Просмотрено
14275
Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — Это вкуснее, чем просто голубцы!
Второе
Просмотрено
6717
Оджахури. Только, чтобы попробовать это блюдо снова, я готова вернуться в Грузию!
Салаты
Просмотрено
5731
Открытие сезона — новый салат из огурцов. ВКУСНОТИЩА за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
5032
Невероятно красивый и вкусный сыр своими руками!
Закуски
Просмотрено
4310
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Вкуснючий молочный хлеб, который не черствеет!