Просмотров: 5040
Лимонное печенье в глазури к чаю. На одном не остановишься!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печенье:
- 2 1/2 чашки муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 чашки несоленого сливочного масла, комнатной температуры
- 1/4 чашки сливочного сыра, комнатной температуры
- 1/4 чашки лимонного сока
- 1 большое яйцо, комнатной температуры
- 1 1/2 столовые ложки цедры лимона
- 2 чайные ложки кукурузного крахмала
- Ванильного экстракта 1 чайной ложки
- 1 чайная ложка соды
- 1/4 чайной ложки соли
- Глазурь:
- 3/4 чашки сахарной пудры
- 1/2 столовой ложки молока
- 1/2 столовой ложки лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске смешайте сливки, масло и сливочный сыр до получения однородной массы, затем добавьте сахар и взбейте до кремообразного состояния.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт, взбейте до пышности.
- В средней миске, смешайте муку, лимонную цедру, кукурузный крахмал, соду и соль.
- Добавляйте частями смесь муки и лимонный сок в сырную массу, начиная и заканчивая сухими ингредиентами.
- Смешайте до однородности. При необходимости, добавьте немного больше муки.
- Оберните тесто в полиэтиленовую пленку, а затем уберите в холодильник в течение 1-2 часов.
- Разогрейте духовку до 180º С.
- Зачерпываем ложкой тесто и раскатываем тесто между вашими ладонями, формируя шарики. Выкладываем на пергаментную бумагу.
- Поместите противень в духовку и выпекайте в течение 10-12 минут, или пока края начнут коричневеть.
- Вынимаем из духовки и даем полностью остыть.
- Для глазури: взбейте вместе сахарную пудру, молоко и лимонный сок до получения однородной массы. Добавьте больше или меньше сахарной пудры в зависимости от того, какой толщины вы хотите сделать глазурь.
- После того, как печенье остыло, нанесите глазурь сверху.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6237
Творожный Чизкейк Без Выпечки С Печеньем ОРЕО
Десерты и выпечка
Просмотрено
5983
Урааа… наконец-то нашла простой рецепт очень нежного и вкусного тортика на кефире!
Второе
Просмотрено
5020
Хитрости, способные превратить обычный картофель в волшебное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Сладкие макароны с орехами: простой постный десерт по рецепту моей бабушки!
Закуски
Просмотрено
5556
Очень популярная закуска в моей семье — Рулет из кабачков с сыром, и чесноком
Закуски
Просмотрено
10896
Печёночный Наполеон с грибами: удивите всех, кто будет его пробовать!
Разное
Просмотрено
6315
Как приготовить самую лучшую борщевую заправку на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Десерт, который я люблю и постоянно готовлю: ТОРТ «БАУНТИ»
Второе
Просмотрено
5820
Феттучини с курицей и зеленым горошком
Второе
Просмотрено
4433
Великолепная идея! Картофель на гарнир «Гармошкой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Диетическое меню: Отличный десерт — Можно кушать в любое время
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4497
Заварные пшенично — ржаные блинчики на кефире к завтраку!
Закуски
Просмотрено
6560
Лечо «Вкуснее не бывает» — съедается просто в улет!
Второе
Просмотрено
8321
Такие котлеты в советские времена подавались в каждой столовой и стоили они 11 копеек
Второе
Просмотрено
8865
Оладьи из картофельного пюре с сыром. Готовьте двойную порцию — разлетаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Готовим бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом и малиной
Второе
Просмотрено
10254
Ленивая лазанья! Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие!
Второе
Просмотрено
4966
Сочная куриная отбивная в хрустящем картофельном кляре
Салаты
Просмотрено
5786
Обалденный салат с морской капустой — впечатляет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов.
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4958
Блинный торт с помидорами, грибами и сырной корочкой. Нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4433
В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники вообще вне конкуренции!
Салаты
Просмотрено
5627
Восхитительно красивый и вкусный салат «Черная гроздь». Хит вашего стола!
Напитки
Просмотрено
6776
Никогда раньше сам его не готовила: Домашний коньяк для Праздников