Второе, Салаты

Оригинальный и очень вкусный рыбный салат «Капитан»

Замечательный рецепт для любого повода!

Ингредиенты:

Рыбка -300 гр (минтай, треска, хек и т.д.)
Морковь большая -1 шт (отварная )
Репчатый лук — 1 шт
Яйца — 4 шт (варёные )
Растительное масло -для жарки
Майонез или растительное масло — для заправки
Соль и перец — по вашему вкусу

Приготовление:

Отвариваем рыбу в подсоленной воде и разбираем на маленькие кусочки.

Нарезаем морковь кубиками.

Нарезаем мелко яйца.

Лук нарезаем маленькими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Смешиваем все, солим, перчим и заправляем майонезом или растительным маслом.

Перемешиваем и украшаем по вкусу.