Просмотров: 4778
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Сегодня же приготовлю!
Ингредиенты:
— 200 гр шампиньонов
— 30 гр сливочного масла
— уксус
— 1 яйцо
— 80 гр молока
— 2 ст. ложки растительного масла
— сок половины лимона
— мука
— жир для жарки
— соль
Приготовление:
Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде с добавлением укуса.
Варить на слабом огне 3 минуты, затем откидываем на сито и даем воде стечь.
Для теста: растираем желток с солью и растительным маслом, добавляем молоко и муку, замешиваем жидкое тесто, как на оладьи.
Даем тесту подойти около 20 минут, затем вводим в него взбитый белок.
Сбрызгиваем шампиньоны сливочным маслом и лимонным соком, обмакиваем их в тесто и жарим в большом количестве жира.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10032
Слоеные пирожки с мясом и сыром. Вкуснятина на скорую руку для перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6368
Потрясающе вкусный, зимний клюквенный пирог «Клюква под одеялом»
Салаты
Просмотрено
5697
При помощи нескольких ингредиентов, свекольный салат получается превосходным!
Первое
Просмотрено
4703
Традиционно русское постное блюдо — Ароматная грибная солянка с капустой
Второе
Просмотрено
4836
Ароматная курица с кабачками в соусе. Прекрасно сочетается с любым гарниром!
Второе
Просмотрено
5087
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «На берегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4000
Вкусные и полезные десерты для деток и не только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Шикарный домашний тортик за 20 минут без выпечки…
Закуски
Просмотрено
4798
Готовим сало в пакете. Ну очень вкусно
Второе
Просмотрено
6914
Рыба в томатном соусе. Бесценный рецепт для любителей рыбки!
Второе
Просмотрено
4729
Жаркое с грибами и картошкой: ну, что может проще и вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5763
Приходим в форму быстро и вкусно! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Соусы
Просмотрено
7230
Чемберленский соус, идеален в качестве добавки к мясу, макаронам и…
Второе
Просмотрено
5265
Хрустящие куриные «Пальчики» — идеальны для вечерних посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Супервкусный сахарный пирог без начинки с чудесной карамельной корочкой сверху! Простой и удачный, буду печь ещё…
Второе
Просмотрено
4667
Сочнейшее мясо, запеченное под сыром: обязательно приготовлю еще!
Напитки
Просмотрено
4277
Очень легкий и ароматный домашний сливочный ликер «Бабочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Любимое лакомство всех детей — Желе-десерт «Разбитое стекло»
Второе
Просмотрено
4620
Аппетитная и сочная свинина запеченная с овощами. Это один из лучших способов приготовить свинину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5484
Нежные и сочные яблочные кексы за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4604
Надо ли говорить о том, какой аромат стоит в доме? Вот за это я люблю такие рецепты!
Салаты
Просмотрено
5500
Необыкновенный салат с хрустящими крабовыми палочками! Раз приготовите, будете готовить всегда!
Разное
Просмотрено
5046
Новогодние куриные рулетики с грибами
Первое
Просмотрено
4837
Этот рецепт проверен еще моей бабулей! Вкуснейшая Солянка с колбасой