Просмотров: 4868
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Сегодня же приготовлю!
Ингредиенты:
— 200 гр шампиньонов
— 30 гр сливочного масла
— уксус
— 1 яйцо
— 80 гр молока
— 2 ст. ложки растительного масла
— сок половины лимона
— мука
— жир для жарки
— соль
Приготовление:
Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде с добавлением укуса.
Варить на слабом огне 3 минуты, затем откидываем на сито и даем воде стечь.
Для теста: растираем желток с солью и растительным маслом, добавляем молоко и муку, замешиваем жидкое тесто, как на оладьи.
Даем тесту подойти около 20 минут, затем вводим в него взбитый белок.
Сбрызгиваем шампиньоны сливочным маслом и лимонным соком, обмакиваем их в тесто и жарим в большом количестве жира.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Рецепт поможет начинающим кулинар: Вкуснейший Кекс «Любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Нежнейший Тортик для души и тела «Фруктовая нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4453
Слоеные булочки с сыром: угощение к чаю одним махом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Обалденный медовый торт «Домашний», который придётся по душе каждому.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Тыквенно-морковные оладушки «Теплый поцелуй» с курагой и пшеном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4415
Подборка крутых хитростей для идеальной выпечки: Лучшие тортики делают так
Закуски
Просмотрено
6952
Сладко-пряные помидоры с базиликом и лимонной кислотой. Удачная заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
3 минуты и десерт готов!
Второе
Просмотрено
4888
Обалденный ленивый пирог-рулет с капустой: быстрее не куда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Красивый, ароматный и очень вкусный кофейный торт с творогом
Второе
Просмотрено
12556
Оладьи с мясным фаршем — каждые выходные на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7126
Простой и вкусный сметанник. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7972
Кулинарные хитрости для теста
Второе
Просмотрено
5239
Хитрости, способные превратить обычный картофель в волшебное блюдо
Салаты
Просмотрено
7048
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»
Второе
Просмотрено
4462
Итальянское блюдо с намеком на украинскую кухню — Лазанья с капустой
Закуски
Просмотрено
4688
Огурцы в собственном соку — обязательно готовьте!
Второе
Просмотрено
14477
Для истинных гурманов: Куриная Печень по-итальянски
Салаты
Просмотрено
4732
Вкусный салат «Парижель» — когда гости уже на пороге!
Закуски
Просмотрено
11297
Закуска из баклажан, которая займет достойное место на праздничном столе!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6239
Тонкий хрустящий пирог с капустой и мясным фаршем !
Закуски
Просмотрено
7632
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески. Самый лучший рецепт из моей записной книжки!
Второе
Просмотрено
5164
Рыбка под маринадом с грибами. Оригинальное блюдо, достойное ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Вкусный завтрак для любимых — блинчики со взбитыми сливками, бананом, орехами и шоколадом