Просмотров: 4405
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Сегодня же приготовлю!
Ингредиенты:
— 200 гр шампиньонов
— 30 гр сливочного масла
— уксус
— 1 яйцо
— 80 гр молока
— 2 ст. ложки растительного масла
— сок половины лимона
— мука
— жир для жарки
— соль
Приготовление:
Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде с добавлением укуса.
Варить на слабом огне 3 минуты, затем откидываем на сито и даем воде стечь.
Для теста: растираем желток с солью и растительным маслом, добавляем молоко и муку, замешиваем жидкое тесто, как на оладьи.
Даем тесту подойти около 20 минут, затем вводим в него взбитый белок.
Сбрызгиваем шампиньоны сливочным маслом и лимонным соком, обмакиваем их в тесто и жарим в большом количестве жира.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4292
Ужин на УРА — Макароны с брокколи и сыром
Второе
Просмотрено
4253
Попробуйте приготовить курицу с ананасами и тимьяном в духовке — божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16966
Духовка снова отдыхает — Торт без выпечки «Всегда удачный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4191
Сегодня открыла для себя идеальный рецепт теста для пышных пирожков
Второе
Просмотрено
4677
Изумительно вкусная говядина с черносливом
Салаты
Просмотрено
5923
В копилку идей к празднику — Салат с курицей и морковкой
Второе
Просмотрено
4619
Нежный минтай, тушёный в сметане с луком и морковью
Завтраки
Просмотрено
4435
Идеальный завтрак для тех, кто любит поспать. Его можно приготовить заранее
Салаты
Просмотрено
4267
Совсем несложный и очень вкусный салат «Ночь»
Закуски
Просмотрено
4384
Давно полюбившееся блюдо в моей семье — Салат-закуска из курицы, баклажанов и помидор
Второе
Просмотрено
4631
Картофель с сыром, запеченный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7564
Пирожки 10-минутки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!
Второе
Просмотрено
4284
Горшочек с курицей и рисом. Порадуйте своих близких, этой вкусняшкой!
Первое
Просмотрено
4239
Густой и сытный картофельный суп-пюре с беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Изумительные хрустящие молдавские плацинды — гордость моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Нежное с приятной кислинкой творожное бланманже с черной смородиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Порадуй родных — Мини-пиццы к завтраку!
Закуски
Просмотрено
4484
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит для праздника и для обычного дня
Десерты и выпечка
Просмотрено
7015
Цукаты из тыквы. Так понравились, что буду готовить снова!
Закуски
Просмотрено
8190
Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик а рассолом запиваешь — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5855
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Замечательные булочки с начинкой пицца. Сын просит постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Десерт достойный Короля: Безе с Нежнейшим Кремом