Просмотров: 4786
Свекольный соус к мясу. Вкусно и оригинально!
Прекрасно дополняет курицу, котлеты или тефтели!
Приготовление:
Отвариваем свеклу и очищаем
Нарезаем свеклу небольшим кубиком и выкладываем в кастрюлю, добавляем 100 мл вина (любого), смесь перцев 0.5 ч.л , мед 1/2 ч.л. и 50 мл куриного бульона (у меня индюшиный).
Солим по вкусу.
Варим на медленном огне, постоянно помешивая, до уменьшения жидкости в 2 раза.
Затем снимаем с огня, остужаем и измельчаем блендером до однородности.
Добавляем 1 ст.л. сметаны, все хорошо перемешиваю блендером.
Соус готов!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Кравченко
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5689
Кимчи и его секрет приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
13190
Топ-9 лучших рецептов нежных капкейков
Напитки
Просмотрено
7055
Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку
Соусы
Просмотрено
6809
Сливочно-грибной соус
Второе
Просмотрено
5063
Мешочки из нежного куриного мяса с начинкой из грибов под румяной сырной корочкой…
Второе
Просмотрено
4685
Обалденные морковные котлеты на скорую руку
Второе
Просмотрено
6022
Куриные шницели с яйцом: вкусно и без единой лишней калории
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Волшебный вишневый пирог. В этом пироге она бесподобна!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4638
Ароматные и вкусные творожные маффины с кабачком
Первое
Просмотрено
4969
Шикарный королевский суп, родом из Италии!
Салаты
Просмотрено
4773
Быстрый и вкусный салат с курицей и сухариками
Закуски
Просмотрено
6556
Острая закуска из баклажанов на зиму, без капли масла!
Второе
Просмотрено
4309
Аппетитная картошечка с мясом по-деревенски!
Закуски
Просмотрено
7480
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Второе
Просмотрено
4726
Сочная и нежная рыбка в кляре: даже дети просят добавки!
Второе
Просмотрено
4495
Экспресс-мясо для холостяка — быстрый мужской ужин!
Второе
Просмотрено
4695
Оригинальный картофель, фаршированный форелью — гости в восторге!
Разное
Просмотрено
4662
Ценная информация: Как правильно очистить гранат
Закуски
Просмотрено
5021
Быстрая кабачковая икра на зиму. Третий год не изменяю этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Заварные блинчики на кефире к Масленице. Наконец-то я нашла лучший рецепт!
Завтраки
Просмотрено
4979
Сырная лепешка на сковороде без теста. Готовится быстро, как и съедается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Воздушные и мягкие творожные косички — супер рецепт без возни с дрожжами
Первое
Просмотрено
4725
Нежнейший Крем-суп со шпинатом «Сытный дом»
Разное
Просмотрено
4998
Нежный персиковый торт без выпечки: вкуснятина невероятная!