Творожный пирог с яблоком и корицей к чаю!

Ингредиенты:

Для теста:
250 гр муки
1 ст л сметаны
100 гр растопленного масла или маргарина
60 гр сахара
0,5 ч л соды (погасить в сметане)

Для начинки:
2 яблока
250 гр творога
100 гр сахара
2 яйца
ванилин
2 ст.л. сметаны
корица

Приготовление:

Растираем масло с сахаром, сметаной и содой.

Затем добавляем муку и замешиваем тесто.

Выкладываем тесто в форму, делаем бортик и ставим на 30 минут в холодильник.

Смешиваем вилкой творог, яйца, сахар, ванилин и сметану.

Нарезаем яблоки дольками.

начинку выливаем на тесто и распределяем яблоки, посыпаем сверху сахаром и корицей.

Выпекаем при 190 С в течение 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Чагай

Фотоматериалы — vk.com