Просмотров: 4777
Любимый рецепт — Куриная печень в медово-горчичном соусе
Пальчики оближешь!
Ингредиенты и приготовление:
Нарезаем 5 средних луковиц полукольцами и обжариваем на большом огне на растительном масле.
Через пару минут посыпаем лук 1 ч.л. сахара, вливаем 1 ч.л. винного белого уксуса.
Обжариваем ещё около 3 минут, постоянно помешивая.
Затем снимаем с огня.
Обжариваем 500 грамм подготовленной куриной печени на оливковом масле до румяности, около 3-х минут.
Затем заливаем печень медово-горчичным соусом, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим около 5 минут.
Добавляем лук, перемешиваем и тушим ещё пару минут.
Для соуса: смешиваем 3 ст.л. мёда, 1 ст.л. горчицы, 2 ч.л. мелко натёртого имбиря, 1,5 ст.л. коньяка, смесь перцев и гвоздику.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5632
Рецепт моей свекрухи: Хачапури без замешивания теста
Завтраки
Просмотрено
4424
2 Рецепта самых лучших в мире запеканок! Идеальный вариант завтрака для Вашей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7054
Любимый десерт к чаю — ВЕРТУТА с ЯБЛОКАМИ
Второе
Просмотрено
4688
Изумительно красивое и вкусное мраморное мясо в желатиновой оболочке. Просто и эффектно!
Второе
Просмотрено
7077
Топ-10 рецептов приготовления вкуснейшего плова
Второе
Просмотрено
4683
Пикантное фондю в хлебе — самый верный способ удивить друзей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Идеальное выпечка без выпекания. Чудеса кулинарии: Воздушный десерт!
Закуски
Просмотрено
5891
Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Песочный пирог с яблоками и орехами — вкусный с приятной хрустящей ореховой начинкой
Разное
Просмотрено
5573
Готовим волшебную смесь с оливковым маслом и лимоном — и печень как новая
Второе
Просмотрено
5764
Перед кулинарами встает задача убрать специфический запаха сердца и добиться желательной для блюда мягкости мяса.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Лимонный пирог — десерт, который придется по вкусу всем поклонникам оригинальной выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!
Второе
Просмотрено
5021
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Летний тарт с творогом и вишней: вкус который невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5380
Легкий творожный десерт с фруктами — специально для летних денечков!
Второе
Просмотрено
4614
Рыбные «РАСТРЁПКИ». Всегда готовлю из оставшегося кусочка рыбки!
Первое
Просмотрено
4579
Разнообразьте ваше повседневное меню — ароматный куриный суп с горошком
Закуски
Просмотрено
4506
Прекрасные бутербродики с рыбкой. Подача идеальна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Мороженое Эскимо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5736
Вкус не описать словами — вкуснющая пицца с ветчиной и ананасами
Второе
Просмотрено
5028
Любителям голубцов посвящается — Капустно-рисовая запеканка в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
16887
Торт «Вишневая фантазия». Перед ним невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.