Просмотров: 5055
Печеночно-гречневые котлеты к ужину. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Любимые котлетки моего сынули!
Ингредиенты:
Печень — 500 гр.
Гречневая крупа — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Зелень — 100 гр.
Перец молотый
Растительное масло
Соль и специи
Приготовление:
Печень моем и нарезаем небольшими кусочками, затем пропускаем через мясорубку.
Готовим гречневую кашу в подсоленной воде. Нарезаем мелко лук и обжариваем на растительном масле.
Смешиваем гречку и лук.
Выкладываем в миску гречку с луком, прокрученную печень, яйцо, солим и перчим.
Добавляем мелко рубленную зелень и хорошо вымешиваем.
Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом получившуюся массу.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — chto-polezno.rul
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6329
Безумно вкусный и простой сахарный пирог «Tarte au sucre» — сочный и ароматный
Салаты
Просмотрено
4810
Вкусный и недорогой салат «Боярский» с селёдкой и маринованными грибами
Второе
Просмотрено
5695
Интересное блюдо из фарша и картофеля для всей семьи. Очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5569
Запеченная картошка с грибами в рукаве. Очень быстрый рецепт!
Второе
Просмотрено
8056
Кундюмы (кундюбки) — очень зимнее и незаслуженно забытое блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Лучший десерт, который мне доводилось пробовать за последнее время!
Первое
Просмотрено
5840
Гениальны куриный бульон по рецепту Хестона Блюменталя
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
5703
Готовим оливье по-новому — гости будут в полном восторге!
Разное
Просмотрено
5614
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Второе
Просмотрено
4603
Любимые продукты в одном блюде: пельмени по сыром!
Закуски
Просмотрено
9682
Фишка любого застолья — Язык под чесночным соусом
Второе, Завтраки
Просмотрено
7162
Топ-10 воздушных идей для завтрака: рецепты самых вкусных омлетов!
Салаты
Просмотрено
5420
Салат «МОЙ ЛЮБИМЫЙ» с копченой грудкой и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
4901
Куриное филе с кабачком, приготовленное необычным способом!
Второе
Просмотрено
4358
Мясо в сырном соусе. Вкусное и сытное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7011
Венгерская ватрушка. У меня не хватает слов, передать весь восторг от этой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8078
Десерты из нашего детства! Сохрани, чтобы не потерять.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Самый нежный чизкейк из йогурта с миндалем и вареной сгущенкой
Салаты
Просмотрено
17779
Салат «Негреско! Совершенное сочетание ингредиентов…то что нужно!
Салаты
Просмотрено
4854
Вот, у подруги выпросила рецепт обалденного салата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8602
Всего ТРИ ингредиента за 3 МИНУТЫ! ШОКОЛАДНЫЙ Десерт Без ВЫПЕЧКИ и Без ЖЕЛАТИНА!
Закуски
Просмотрено
7873
Салат «кубанский». В моей семье, этот салат, закатывают десятками банок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4286
Апельсиновый кекс: Традиция моей семьи
Салаты
Просмотрено
4554
Весьма пикантный Салат с говядиной «Домик у озера»