Просмотров: 5168
Для меня это открытие — Сладкое тесто от Ришара Бертине
Замечательно сочетается с солеными и сладкими наполнителями!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
молоко — 250 гр.
живые дрожжи — 15 гр (5 гр. сухих)
сахар — 40 гр.
соль — 10 гр.
сливочное масло — 60 гр.
яйца — 2
Приготовление:
Подготавливаем все ингредиенты по списку, они должны быть комнатной температуры.
Всыпаем в чашу комбайна муку, смешанную с дрожжами, добавляем соль, сахар, растопленное масло, молоко, яйца и замешиваем насадкой крюк тесто.
Выкладываем тесто в смазанную маслом миску, накрываем пищевой пленкой и даем ему подняться в теплом месте около часа.
Затем формируем изделия, даем расстояться и выпекаем.
Удачной выпечки!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4939
Простой и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и кукурузой
Салаты
Просмотрено
5892
Салат «ТАШКЕНТ » с говядиной: очень вкусный и несложный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6028
Готовим восхитительные грузинские пироги «Кубдари»
Второе
Просмотрено
5396
Куриное филе с чесноком и помидорами «Мексиканская сковородочка»
Напитки
Просмотрено
5267
Узнай, что добавить в чай, чтобы получить максимум пользы и насладиться его ароматом
Второе
Просмотрено
5168
Воздушная и легкая макаронная запеканка с креветками и брокколи «Коста Брава»
Второе
Просмотрено
6361
«Мужской приворот» или Невероятно ароматная мясная закуска «Холодный шашлык»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7902
Печенье «Павловское». Будете готовить постоянно!
Закуски
Просмотрено
4588
Легкая и красивая закуска из тунца и помидора. Нравится всем без исключения!
Второе, Закуски
Просмотрено
7001
Картофельные пампушки
Второе
Просмотрено
6922
Куриные грудки по-восточному с имбирем и медом!
Напитки
Просмотрено
9085
6 рецептов кофе, ради которого хочется просыпаться
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Уйдут в один миг! ТАКИЕ СЫРНИКИ Вы точно не готовили!
Закуски
Просмотрено
5196
Крабовая «Монастырская изба» — оригинальная закуска!
Второе
Просмотрено
4623
Простой, но очень вкусный способ приготовления мяса, правильнее сказать безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Домашний пирог: Творожный Пирог С Дикой Вишней
Второе
Просмотрено
6285
Куриные пальчики. Отличная альтернатива надоевшим котлетам!
Второе
Просмотрено
4487
Тресковые биточки с брокколи и картофелем — идеальное сочетание вкусов!
Разное
Просмотрено
4600
10 самых вкусных начинок для блинов. Радуй своих любимых каждый день разными!
Второе
Просмотрено
4899
Оригинальные рулетики из свинины с маринованными огурчиками
Второе, Закуски
Просмотрено
4728
Медово-чесночные шашлычки с курицей и овощами. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4684
Великолепные мясные рулетики с огурчикам и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9235
Завтра же приготовлю: Самса На Кефирном тесте с Курицей и Картошкой
Закуски
Просмотрено
4271
Закусочные рулетики из курицы с грибами