Салат «ПИКАНТНЫЙ» с фасолью, сыром и грибами

В копилку лучших рецептов!

Ингредиенты:

фасоль консервированная — 100 г,
сыр твердый — 50 г,
грибы маринованные (можно свежие) — 100 г,
яйца вареные — 2 шт,
лук — 1 шт,
зелень,
чеснок — 3 зубчика,
немного майонеза,
соль и перец черный молотый.

Приготовление:

Нарезаем лук мелко и обжариваем до золотистости.

Добавляем порезанные грибы и жарим около 3 минут.

Сливаем с фасоли жидкость.

Вареные яйца нарезаем кубиком.

Натираем сыр на терке. Рубим мелко зелень.

Соединяем все, солим, перчим, заправляем майонезом (или сметаной), перемешиваем.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Чагай

Фотоматериалы — vk.com