Просмотров: 4316
Праздничный рулет из скумбрии, которым точно удивите всех гостей!
Очень интересное угощение!
Приготовление:
Размораживаем три скумбрии, мое, чистим и отрезаем голову и хвост, потрошим через верх рыбы, т.е. разрезаем по спинке, а живот остается целым.
Удаляем все косточки, плавники и косточки вдоль хребта.
Натираем вареную морковь с яйцами (3 штуки) на крупной терке, маринованные огурцы нарезаем продольными полосочками.
Выкладываем филе рыбы мясом кверху, солим, перчим, посыпаем сухим желатином (30 грамм), на него раскладываем тертую морковь, яйца и огурцы.
Сворачиваем рулетом в пищевую плёнку.
Варим в подсоленной воде 40 минут.
Готовый рулет еще горячий ставим под пресс, не снимая пленку до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — budvtemi.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4447
Интересный Салат «Вальдорф» с легкой кислинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Кулич ленивый без замеса: легкий, пористый, немного волокнистый, но с сочным мякишем!
Второе
Просмотрено
4455
Топ-10 самых интересных и ярких блюд из тыквы!
Первое
Просмотрено
6516
Пикантный томатный суп с макаронами — очень вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5920
Давно искала этот рецептик, и нашла! Ложные куриные ножки
Первое
Просмотрено
4707
Интересно, сколько наших читателей готовили Овсяной суп?
Напитки
Просмотрено
6317
Кофейно-сливочный ликер: готовим дома
Закуски
Просмотрено
4759
Рулетики из лаваша с сыром и зеленью на закуску
Второе
Просмотрено
6511
Нежное картофельное тесто с хрустящей корочкой, а внутри сочная начинка: Картофельные рулеты с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Невесомые Кружевные трубочки с виски: вкусно и элегантно!
Второе
Просмотрено
9362
Идеальное блюдо для праздничного стола — Фаршированная свиная шейка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Открытый пирог с семгой и брокколи «Пышный стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6514
Домашний торт «Сметанник»: рецепт из любимой кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Очень вкусный пирог с абрикосами
Салаты
Просмотрено
6320
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6747
Творожный тортик «Морозко». Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Салаты
Просмотрено
6137
Легкий и бесподобный салат «Французский» из самых доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6376
Масляный яично-молочный крем шарлотт — идеальный для эклеров, тортов и пирожных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
Ароматный цитрусовый пирог с легкой кислинкой и хрустящей корочкой. Нереально вкусный!
Закуски
Просмотрено
12747
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Цветаевский пирог с малиновой начинкой. Безумно вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6331
Очень вкусные Домашние конфеты: такие конфеты делают многие кондитерские фабрики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
Разное
Просмотрено
9677
Хранение Укропа на Несколько Месяцев свежим Без Заморозки! Прелесть! Свежак!