Просмотров: 4957
Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!
Такие оригинальные и вкусные!
Ингредиенты:
баклажаны – 0,5 кг;
твердый сыр – 50 г;
яйцо – 1 шт.;
чеснок – 1,5 зубчика;
белый хлеб – 50 г;
сухари панировочные – 50 г.
Приготовление:
Измельчаем баклажаны ножом и обжариваем на сковородке.
Натираем на мелкой терке сыр и чеснок.
Смешиваем все, добавляем яйцо и хлеб, предварительно размоченный в воде или молоке. Солим, добавляем специи и сухари.
Все тщательно перемешиваем.
Формируем из фарша котлетки и обжариваем их на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mgbk-avtomost.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4652
Покоряет с первой ложки — Густой суп с кабачками и фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Творожные сырки «Картошка». Лакомство на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6127
Самые нежные и румяные булочки — рецепт удивительно прост!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9122
Торт «Фрезье»(Fraisier): рецепт Ирины Подолян
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Это настоящий фурор — гречнево-ореховый торт!
Закуски
Просмотрено
5651
Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Очень вкусно!!!!
Второе
Просмотрено
5399
Блюдо достойно оваций!!! Обалденная жареная курочка с чесночным соусом и пенне в сырно-сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
11366
Селедка под новой шубой
Второе
Просмотрено
4741
Любите фасоль? Тогда приготовьте этот популярный и очень вкусный салат с фасолью и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4301
Пасхальный кулич. Пошаговый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Самая ленивая в мире пицца — на лаваше!
Второе
Просмотрено
4363
Куриные голени с шампиньонами и чесноком. Теперь у Вас точно есть чем порадовать семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Домашний хлеб с отрубями. Мой любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
9338
Для любителей простых, но очень вкусных блюд! Пикантная перловка с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6109
Простой пирог в микроволновке 5-ти минутка
Закуски
Просмотрено
4256
Три сыра — необычные, ароматные из натурального коровьего молока
Закуски
Просмотрено
5062
Печёночный торт с грецкими орехами в тандеме с нежным сыром — невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4683
Куриные рулетики с сыром и грибами в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
5824
Чесночные ГРЕНКИ: супер-быстрый перекус, и шикарное украшение праздничного стола
Соусы
Просмотрено
5196
Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый
Закуски
Просмотрено
4665
Вкуснейшие куpиные жeлудoчки по-кoрейски: фирменный рецепт моей подруги!
Второе
Просмотрено
4836
Сегодня на ужин вкуснейшие»Бабушкины тефтельки»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5098
Отличное лакомство: творожные блины с карамельными яблоками и корицей
Маринады
Просмотрено
5786
К борщу в обед просто идеально: Сало в чесночном маринаде