Просмотров: 5132
Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!
Такие оригинальные и вкусные!
Ингредиенты:
баклажаны – 0,5 кг;
твердый сыр – 50 г;
яйцо – 1 шт.;
чеснок – 1,5 зубчика;
белый хлеб – 50 г;
сухари панировочные – 50 г.
Приготовление:
Измельчаем баклажаны ножом и обжариваем на сковородке.
Натираем на мелкой терке сыр и чеснок.
Смешиваем все, добавляем яйцо и хлеб, предварительно размоченный в воде или молоке. Солим, добавляем специи и сухари.
Все тщательно перемешиваем.
Формируем из фарша котлетки и обжариваем их на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mgbk-avtomost.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5822
Тонкие «Крестьянские» пирожки с картошкой, как у бабушки!
Закуски
Просмотрено
5994
Подборка рецептов приготовления замечательных закусок
Второе
Просмотрено
4038
Идея к ужину — Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
Закуски
Просмотрено
4774
Сладко-пряные кусочки курицы в беконе — закуска СУПЕР!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
10305
Незабываемый и королевский: Нежнейший Торт Эстерхази
Салаты
Просмотрено
4643
В копилку новых идей — Изысканный мясной салат с грецкими орехами
Первое
Просмотрено
25445
10 самых вкусных супов со всего мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
7211
Сумасшедший пирог «Crazy Cake»
Второе
Просмотрено
4986
Супер идея для большой компании: Пивное Плато: куриная соломка, Картофельные Дольки, Каре Ягненка под белым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10721
Очень вкусные сырники. Невероятная вкуснотища!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Творожное печенье на скорую руку. Обожаю такие рецепты — смешал, раскатал и уже в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7917
Самые нежные сочники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Самая вкусная домашняя пицца, как готовила мама
Салаты
Просмотрено
6859
Салат «Максим» — для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
Самая лучшая зеркальная глазурь — гляссаж — создает невероятно красивую и ровную поверхность, которая напоминает глянец
Десерты и выпечка
Просмотрено
5781
Нежнейший сметанный десерт на скорую руку!
Первое
Просмотрено
5836
Минутка здоровья: Сырный низкокалорийный суп
Маринады
Просмотрено
9240
Как засолить Сало: ТОП-10 МЕГА РЕЦЕПТОВ
Закуски
Просмотрено
7934
Капустные листья с сырной начинкой. Такого Вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
5595
Свекольная икра — замечательный вариант для перекуса. Интересно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Пирог на кефире с курицей: пышное тесто и сочная начинка. Сегодня собираюсь повторить этот шедевр!
Закуски
Просмотрено
4419
В копилку рецептов: Пикантная закуска из зеленых помидор