Просмотров: 4902
Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!
Такие оригинальные и вкусные!
Ингредиенты:
баклажаны – 0,5 кг;
твердый сыр – 50 г;
яйцо – 1 шт.;
чеснок – 1,5 зубчика;
белый хлеб – 50 г;
сухари панировочные – 50 г.
Приготовление:
Измельчаем баклажаны ножом и обжариваем на сковородке.
Натираем на мелкой терке сыр и чеснок.
Смешиваем все, добавляем яйцо и хлеб, предварительно размоченный в воде или молоке. Солим, добавляем специи и сухари.
Все тщательно перемешиваем.
Формируем из фарша котлетки и обжариваем их на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mgbk-avtomost.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10669
Лимонные кексы — ТОП-7 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
23825
Изумительная курица по-еврейски — пальчики оближите!
Разное
Просмотрено
4895
Новогодние куриные рулетики с грибами
Салаты
Просмотрено
4562
Главное украшение новогоднего стола — Салат «Красная шапочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6164
2 варианта самого вкусного и быстрого пирога. Гости будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4766
Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
13563
Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7239
Вкусный и экономный пирог, который получается всегда!
Соусы
Просмотрено
6153
Теперь не хожу в магазины за кетчупом или соусами: Аджика на зиму «Домашняя с перчинкой»
Разное
Просмотрено
10025
Самые крутые советы Именитых Шеф-Поваров в картинках
Закуски
Просмотрено
6121
Острая морковная икра — оригинальная и вкусная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Рассыпчатое домашнее печенье к чаю за 15 минут!
Завтраки
Просмотрено
4725
Рулетики из омлета — идеальный завтрак для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4227
Слоеные булочки с сыром: угощение к чаю одним махом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8531
Вкусняшка за 15 минут, которая легко заменит пирожное
Закуски
Просмотрено
5415
Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа
Второе
Просмотрено
6526
Курица с овощной подливой- необычно ароматная и вкуснющая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Украшение Пасхального стола — Пасхальный венок с тремя начинками
Закуски
Просмотрено
5674
Закуска «Сырные трубочки» — все гости в восторге от такого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Торт «Шоколадная осень». Укрась прохладные деньки вкусным и уютным десертом!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5860
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
Прекрасный ужин за 15 минут — Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Второе
Просмотрено
4336
Перцы фаршированные печенью и грибами: новый вкус!
Второе
Просмотрено
6206
Замечательный гарнир — Картофельные биточки. Вкусно и просто!