Просмотров: 5344
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4039
Осенний фруктовый салат с мятной заправкой. Насладись каждой ложкой!
Второе, Закуски
Просмотрено
4533
Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Сладкая колбаска из записной книжки моей мамы. Вкус детства — незабываем!
Первое
Просмотрено
6184
Бархатный ирландский «Пивной суп»: влюбитесь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5048
Изумительные шоколадные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
13061
Десерт «Шишки» без выпечки — нарядно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5749
Полезная и очень вкусная запеканка из риса и брокколи на сковороде за 20 минут
Салаты
Просмотрено
4912
Салат с фасолью «ХРУСТЯЩИЙ» — готовлю по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″ — великолепный десерт без волокиты!
Салаты
Просмотрено
8899
Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника
Закуски
Просмотрено
4847
Великолепный рулет с мясным фаршем
Салаты
Просмотрено
4632
Вкуснейший салатик на праздничный стол — главное пропорции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4583
Оригинальные пирожки с уткой. Порадуй необычной выпечкой!
Салаты
Просмотрено
5589
Открытие сезона — новый салат из огурцов. ВКУСНОТИЩА за 5 минут!
Второе
Просмотрено
5292
Драники с овощами. Они восхитительны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Вкуснейший пирог с яблоками, как у бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4275
Любимое лакомство всех детей — Желе-десерт «Разбитое стекло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Простой и очень вкусный пирог с фруктами — Лучшие рецепты из моей кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Нежные, мягкие и воздушные корейские пончики на кефире с хрустящей корочкой
Первое
Просмотрено
5983
Суп с фрикадельками — лучший обед в воскресенье
Второе
Просмотрено
4601
Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.
Завтраки
Просмотрено
4090
Лучшие бутерброды на завтрак! Для основы лучше использовать цельнозерновой хлеб!
Закуски
Просмотрено
12975
Как засолить за 2 часа СКУМБРИЮ. Самый лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Сконы с зеленью и сыром — прекрасное угощение к чаю!