Просмотров: 5844
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8335
Фуршет на скорую руку: топ-11 самых аппетитных рецептов
Второе
Просмотрено
4906
Для любителей остренького — Рагу по-мексикански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Изумительно вкусные круассаны без возни: просто и быстро!
Салаты
Просмотрено
13632
Очень вкусный, сочный и сытный слоеный салат «НЕОБЫКНОВЕННЫЙ» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Удивите мужа! Только не говорите, что пирожки — Ленивые! Вкусно и хрустяще!
Второе
Просмотрено
7583
Вкуснейшие маринованные кабачки. Вкус вам точно понравится!
Завтраки
Просмотрено
4505
Полезный и вкусный завтрак для всей семьи — яичный пирог с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10480
Нежнейшее пирожное с кокосовой стружкой
Салаты
Просмотрено
16978
Топ-10 Самых удачных и вкусных салатов на Новый год!
Второе
Просмотрено
4610
Вкуснейшая грудка индейки в горчично-медовом соусе с рисом басмати
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Великолепные шоколадные пирожные для самой занятой леди
Второе
Просмотрено
5155
Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.
Салаты
Просмотрено
5730
Обалденный куриный салат с сыром и яблоками
Закуски
Просмотрено
5148
Оригинальная горячая закуска — Картофельные тарталетки с сырно- ветчинной начинкой
Второе
Просмотрено
25872
Лучший картофель на гарнир — даже мясо не нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14670
Простой и ароматный медовик одним коржом «наливной» с нежным и вкусным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10129
Любимая шарлотка по-новому — хит сезона!
Второе
Просмотрено
5983
Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Второе
Просмотрено
5622
Удивите очень вкусной праздничной картошкой! Быстро, вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
5244
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!
Второе
Просмотрено
5249
Спасибо кулинару за идею: Рыбные котлеты с картофельным пюре «Новая волна»
Второе
Просмотрено
5003
Нежное куриное филе в соусе — универсальное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6412
Секреты воздушного бисквита
Второе
Просмотрено
7983
Рис с брокколи и курицей