Просмотров: 8142
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Ароматный и сочный!
Шашлык, приготовленный в духовке, получается не хуже, чем на мангале. А по сочности он еще может поспорить с классическим.
Если у Вас нет возможности готовить мясо на открытом огне, попробуйте рекомендуемый нами рецепт.
Необходимые продукты
Для ароматного куриного шашлыка, запеченного в духовом шкафу, следует подготовить ингредиенты:
- филе курочки – 2 шт.;
- сахар – 1 ст. л.;
- чеснок – 2 зубка;
- соус соевый – 1 ст. л.;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- соль;
- шпажки;
- чили перец;
- кориандр (свежий либо сухой) – 1 ст. л.
Как готовить
- Шпажки замочить на полчаса в воде. Курицу порезать вдоль длинными полосочками. Чеснок подавить.
- Приготовить маринад: смешать сахар с маслом, соей, специями.
- Нанизать на шпажки мясо гармошкой, залить маринадом.
- Накрыть миску с маринадом и курицей пленкой, поставить на несколько часов в холодильник, чтобы мясо промариновалось.
- Разогреть духовой шкаф до 200 C. Выложить шашлык на противень. Запекать до образования золотистой корочки.
- Во время запекания мясо нужно перевернуть, чтобы оно прожарилось равномерно.
Подавать к столу с соусом, свежими овощами.
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5038
Ароматное варенье из мандаринов. Вкусное и очень полезное лакомство, настоящая кладезь витаминов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7378
Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4294
Сытный и вкусный картофджын, осетинский пирог с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6549
Моя любимая выпечка — Пирог с маком. Рука так и тянется за вторым кусочком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Самый вкусный пирог в мире! Минимум ингредиентов и усилий!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4688
Свекла в орехах
Салаты
Просмотрено
4882
Салат «Объедение» с селедкой и яблоком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4548
Очень вкусный и сочный пирог с грибами и помидорами
Второе
Просмотрено
5108
Сегодня удивляем: готовим пиццу из макарон!
Первое
Просмотрено
7451
ТОП-3 потрясающих и ароматных супов для твоей идеальной фигуры
Второе
Просмотрено
5160
Тонкие и безумно вкусные картофельные блины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Торт «Генерал»: совсем легкий и потрясающе вкусный тортик к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Рулет «Объедение» всего за 5 минут — проще не бывает!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5255
Пирожки с сыром «Минутка». Простой рецепт, но результат восхитительный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Творожное пирожное с малиновым желе. Этот десерт вскружит голову любому!
Второе
Просмотрено
5590
Супер угощение: томаты фаршированные куриной печенью
Второе
Просмотрено
5295
Идея к празднику — Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами
Салаты
Просмотрено
4519
6 легких, диетических, нежных салатов на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8218
Безвредный шоколадный торт
Второе
Просмотрено
4664
Ароматная, аппетитная и сытная запеканка с белыми грибами
Соусы
Просмотрено
6182
Подборка из 22 вкусных соусов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Яблочный пирог: можно хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
4551
Мясное кольцо из курицы — эффектно и очень вкусно!