Просмотров: 7531
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Ароматный и сочный!
Шашлык, приготовленный в духовке, получается не хуже, чем на мангале. А по сочности он еще может поспорить с классическим.
Если у Вас нет возможности готовить мясо на открытом огне, попробуйте рекомендуемый нами рецепт.
Необходимые продукты
Для ароматного куриного шашлыка, запеченного в духовом шкафу, следует подготовить ингредиенты:
- филе курочки – 2 шт.;
- сахар – 1 ст. л.;
- чеснок – 2 зубка;
- соус соевый – 1 ст. л.;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- соль;
- шпажки;
- чили перец;
- кориандр (свежий либо сухой) – 1 ст. л.
Как готовить
- Шпажки замочить на полчаса в воде. Курицу порезать вдоль длинными полосочками. Чеснок подавить.
- Приготовить маринад: смешать сахар с маслом, соей, специями.
- Нанизать на шпажки мясо гармошкой, залить маринадом.
- Накрыть миску с маринадом и курицей пленкой, поставить на несколько часов в холодильник, чтобы мясо промариновалось.
- Разогреть духовой шкаф до 200 C. Выложить шашлык на противень. Запекать до образования золотистой корочки.
- Во время запекания мясо нужно перевернуть, чтобы оно прожарилось равномерно.
Подавать к столу с соусом, свежими овощами.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
3880
Пикантный яичный паштет с печенкой так, как готовят его профессионалы!
Салаты
Просмотрено
4348
Селедочный салат в половинках яблок — оригинальная идея для фуршета!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве!
Второе
Просмотрено
5935
Нежнейшая Запеканка Из Кабачков с Фаршем «Принцесса»
Второе
Просмотрено
5178
Учимся готовить крутой кляр: Секреты приготовления лучшего кляра
Закуски
Просмотрено
4608
Рецепт этой икры бьет все рекорды популярности! А Вы уже пробовали?
Закуски
Просмотрено
6282
Айвар: изумительная закуска из печеного перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Необычный и очень вкусный яблочный пирог. Готовить проще простого!
Салаты
Просмотрено
10572
Как приготовить хе — 5 рецептов. Хе – это вкусно, очень аппетитно и необычно
Десерты и выпечка
Просмотрено
6477
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту!
Второе
Просмотрено
4032
Куриное филе Гурмет с картофелем и сыром — объедение!
Салаты
Просмотрено
4647
Замечательный салат с копченым сыром для застолья
Второе
Просмотрено
4520
Куриные рулетики по-домашнему — покорили моих родных!
Закуски
Просмотрено
4085
Сочная горбуша в хрустящем лаваше — вкусно, как в горячем, так и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4279
Запеканка в лаваше — замечательное блюдо, когда подружки уже на пороге!
Закуски
Просмотрено
6793
Мама посоветовала — сладкие помидоры без уксуса с корицей!
Салаты
Просмотрено
4278
Изысканный и оригинальный салат «КОКО ШАНЕЛЬ»
Закуски
Просмотрено
5222
Нежное, красивое и вкусное блюдо к праздничному столу — заливное из курицы.
Второе
Просмотрено
3692
Острые куриные сердечки тушеные в сливках — блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Пышки на сгущенке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
Медовик со сливочным кремом
Салаты
Просмотрено
5438
Обалденный салат с морской капустой — впечатляет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3858
Сырники с черносливом в духовке: полезный завтрак для правильного питания!
Первое
Просмотрено
7990
Только лучшее у нас: Топ-4 потрясающих супов для вкусного обеда