Просмотров: 8069
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Ароматный и сочный!
Шашлык, приготовленный в духовке, получается не хуже, чем на мангале. А по сочности он еще может поспорить с классическим.
Если у Вас нет возможности готовить мясо на открытом огне, попробуйте рекомендуемый нами рецепт.
Необходимые продукты
Для ароматного куриного шашлыка, запеченного в духовом шкафу, следует подготовить ингредиенты:
- филе курочки – 2 шт.;
- сахар – 1 ст. л.;
- чеснок – 2 зубка;
- соус соевый – 1 ст. л.;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- соль;
- шпажки;
- чили перец;
- кориандр (свежий либо сухой) – 1 ст. л.
Как готовить
- Шпажки замочить на полчаса в воде. Курицу порезать вдоль длинными полосочками. Чеснок подавить.
- Приготовить маринад: смешать сахар с маслом, соей, специями.
- Нанизать на шпажки мясо гармошкой, залить маринадом.
- Накрыть миску с маринадом и курицей пленкой, поставить на несколько часов в холодильник, чтобы мясо промариновалось.
- Разогреть духовой шкаф до 200 C. Выложить шашлык на противень. Запекать до образования золотистой корочки.
- Во время запекания мясо нужно перевернуть, чтобы оно прожарилось равномерно.
Подавать к столу с соусом, свежими овощами.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4902
Вкусненький салатик с курицей и яичными блинчиками
Второе
Просмотрено
4711
Мультиварка творит чудеса! Курица по-французски в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4645
Волшебный торт «Светлана» — украсит любое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Предлагаю семейный рецепт обалденных пышных пирожков
Закуски
Просмотрено
5298
Конвертики с грибами и сыром — Вы влюбитесь сразу в это блюдо!
Первое
Просмотрено
5092
Ароматный, вкусный сливочный суп с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6738
Вкуснятина невероятная — хачапури без замешивания теста
Разное
Просмотрено
6144
Топ-9 самых лучших рецептов на праздник и на каждый день!
Соусы
Просмотрено
5009
Острый сладковатый конфитюр к мясу или сыру
Десерты и выпечка
Просмотрено
5609
Зачем заморачиваться сложнейшим и долгим замесом — «Быстрые» пирожки за 20 минут!
Второе
Просмотрено
5338
Праздничное угощение — Мешочки с сыром и грибами
Второе
Просмотрено
4669
Картофельная запеканка с сосисками под сырной корочкой. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Десерт мечты: Обалденный Шоколадный кекс с жидким центром
Закуски, Соусы
Просмотрено
6841
ПИНДЖУР
Второе
Просмотрено
5394
Шикарное блюдо — жаркое с мясом и грибами, приготовленное в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Яблочный пирог по немецкому рецепту «Виндум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Приготовь на завтрак и получи массу комплиментов — Тыквенная запеканка с манкой
Закуски
Просмотрено
9327
Баклажаны по-краснодарски. Вкуснее баклажанчиков я еще не пробовала.
Второе
Просмотрено
4771
Сочная, нежная индейка с яблоками и луком за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4176
Быстрый тортик!
Салаты
Просмотрено
4688
Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком
Закуски
Просмотрено
8816
Баклажаны по-грузински. Вкуснее я не пробовала!
Закуски
Просмотрено
5833
Идеальный и нежный вариант для праздничного стола: Изящная Закуска в корзиночках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4547
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу