Просмотров: 7094
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6946
Огурчики «Вкуснейшие с лимонной кислотой»! Хрустят на зубах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Обалденный бисквитный торт «Забава» на кефире с масляным кремом
Второе
Просмотрено
4885
Блюдо дня — ароматные креветки под сливочно-чесночным соусом
Салаты
Просмотрено
4218
Салат «Охотничий» — настоящее мужское блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9654
Всем любителям «Рафаелло» сюда!: Кокосовые macarons.
Салаты
Просмотрено
4471
Знаменитый сытный немецкий картофельный салат. Кто пробовал поймет!
Закуски
Просмотрено
5302
Взрыв эмоций и невероятных вкусовых ощущений — Курица с баклажанами по-китайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7796
Хит для хозяюшек: нежные и тающие во рту творожные кексики!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6046
Открытый пирог с мясом
Салаты
Просмотрено
7431
Шикарный салат Морской на каждый день
Второе, Закуски
Просмотрено
5977
Картофель»Гассель» (по шведски)
Второе
Просмотрено
3796
Ленивый ужин — Проще пареной репы! Картошка с колбасой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6384
Самый популярный пирог этой осенью — Пирог насыпной яблочный
Второе
Просмотрено
4800
Для любителей очень сырного: котлетки из сыра — объедение!
Закуски
Просмотрено
8194
От этих помидоров невозможно оторваться! Так и тянется рука за следующим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Вкуснейший шоколадный торт, который готовится мгновенно! Получается торт экстра-класса!
Салаты
Просмотрено
5501
Еще один вкусный салатик в праздничную копилочку рецептов — Салат » Алекс»
Второе
Просмотрено
4723
Куриное филе в сырной шубке. Мяско получается нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Творожный десерт с фруктами для сладкоежек — просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Бревна на сгущенке: сладкая выпечка, которая нравится всем!
Второе
Просмотрено
4534
Сочные мясные рулетики! Приятного аппетита!
Второе
Просмотрено
7666
Куриные «бомбочки» с волшебной начинкой. Гости в восторге!
Второе
Просмотрено
4302
Джамбалайя с креветками и пикантными колбасками — креольское блюдо, напоминающее плов
Закуски
Просмотрено
4564
Ролл из салями и сливочного сыра