Просмотров: 7227
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Вкуснейшее рассыпчатое печенье за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Булочки с сыром. Они восхитительные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7771
Торт «Проще простого» — безумство вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Нежный сладкий десерт для легкого завтрака: творожно-банановый крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Рецепт моего друга: Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Замечательный пирог — готовлю каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11948
Супервлажный шоколадный пирог (без яиц)
Салаты
Просмотрено
4504
Сытный и вкусный салат «Королевский»
Закуски
Просмотрено
16915
Осенью обязательно буду готовить двойную порцию — Горлодер из зеленых помидоров
Соусы
Просмотрено
19980
Безумно вкусный зелёный соус за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Замечательное песочное печенье с кусочками шоколада — детки его обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Умопомрачительный нежнейший пирог с персиками и грушей: название полностью соответствует действительности
Второе
Просмотрено
5276
Куриная запеканка: замечательный вариант для сытного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Нежнейшее суфле из ягод со сгущённым молоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Кунжутное печенье с апельсиновым кремом
Первое
Просмотрено
5055
Восхитительный свекольный крем-суп с имбирем
Второе
Просмотрено
8988
Быстрый и вкусный ужин: макароны с сыром. Детки точно попросят добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Творожная запеканка с морковью для любимых!
Второе
Просмотрено
8673
Блюдо для гурманов — Мясной батон. Прекрасная альтернатива котлетам и тефтелям!
Закуски
Просмотрено
4354
Холодец из курицы к Новому Году!
Закуски
Просмотрено
6375
Для любителей остренького — Ассорти по-корейски
Салаты
Просмотрено
5105
Салат “Восторг” оригинальный и безумно вкусный, не имеет никаких сложностей в приготовлении
Второе
Просмотрено
4763
Аппетитное жаркое в овощном соусе к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9742
Итальянское ПЕСОЧНОЕ пирожное — восторг обеспечен!