Просмотров: 5211
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Проще не бывает!
Ингредиенты:
140 гр муки
100 гр размягченного сливочного масла
100 гр сахарного песка
1 яйцо
200-300 гр кислого варенья
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Убираем на 30 в холодильник.
Тесто делить на 4 части и раскатываем тонкие коржи.
Выпекать коржи в духовке, разогретой до 200 С, несколько минут. Остудить. Обрезаем края, выравнивая коржи.
Коржи перемазываем вареньем и заворачиваем в фольгу. Убираем торт, минимум на несколько часов, придавив чем-нибудь тяжелым.
Перед подачей обмазать верх и бока джемом и обсыпать крошками.
Если вы любите рассыпчатое тесто, тогда процедуру с гнетом пропускаем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6938
Прекрасный салат «Французская любовница» — вкусно и оригинально!
Второе, Закуски
Просмотрено
6982
Баклажаны в сметане – изумительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Баноффи пай — идеальный десерт с идеальными компонентами. Нежный, мягкий, сладкий, удивляющий многобразием вкуса!
Закуски
Просмотрено
4701
Всегда держу в холодильнике баночку такой селедочки. Вкусно и всегда выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Мягкие сладкие булочки на сковородке к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Обалденный куриный пирог — сто раз его готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Обалденные сырные лепёшки с начинкой на скорую руку
Завтраки
Просмотрено
4611
Как большой драник: Хрустящая Картошечка «Скоростная»
Напитки, Разное
Просмотрено
9534
Рецепт для улучшения зрения и успокоения нервов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8635
«Лохматый» капустный пирог — просто и невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5155
Консервирую каждый год — салат «Огород». Рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
4729
Сразите всех шикарным угощением — говядина тушеная в соусе с луком и пивом
Десерты и выпечка
Просмотрено
15445
Секреты приготовления «Пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются просто изумительные
Закуски
Просмотрено
6812
Для тех, кто ценит время — Заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Закуски
Просмотрено
5229
Прекрасное угощение к праздничному столу — Рулетики мясные с начинкой!
Второе
Просмотрено
4549
Румяный и ароматный цыплёнок Табака (тапака) в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Полезные и очень вкусные булочки из брокколи и сыра
Салаты
Просмотрено
4474
Салат Деревенский: самые простые и любимые продукты в одном блюде!
Закуски
Просмотрено
6139
Остренькая и сочная свекольная икра. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5910
Элегантные рулетики из огурцов с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Пирог с творогом, сыром и салями «Кальцоне»
Второе
Просмотрено
5513
Отбивные под луково-майонезной шапкой — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
7650
Самое вкусное сало, вкус которого Вам не забыть никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18896
Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!