Просмотров: 5413
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Сыр получается очень нежным и вкусным!
Ингредиенты:
1 литр молока — чем жирнее тем лучше
400 мл сметаны
1 ст. л. крупной соли (можно больше, если любите посолонее)
4 яйца
зелень
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь. Закипятить. Яйца взбиваем со сметаной и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко. Варим, постояно помешивая, около 5 минут. Когда начнут образовываться крупные хлопья, добавляем зелень и чеснок. Процедить все через марлю. Отжать и поставить под груз на 5-6 часов, убираем в холодильник, желательно на всю ночь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4332
Ароматный кофе с молоком и корицей. Насладись каждым глотком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Гарантированное удовольствие — овсяное печенье с орехами, курагой и кунжутом
Второе
Просмотрено
4660
Вкуснейшая мясная запеканка для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Волшебное печенье в ореховой панировке с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Нынче полезное питание в моде — быстрое печенье из полезностей!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
7118
5 рецептов горячих бутербродов
Второе
Просмотрено
6952
Сочный и безумно вкусный шашлык из курицы, приготовленный в духовке
Второе
Просмотрено
7715
Угощение для королей — Свиной рулет с орехами и ветчиной
Закуски
Просмотрено
6470
Как вкусно солить красную рыбу
Второе
Просмотрено
9241
ЭТО ГЕНИАЛЬНО! Я просто РАЗДЕЛАЛА КУРИЦУ, и то что я приготовила ЗАПОМНИТЕ НАВСЕГДА!
Закуски
Просмотрено
5993
Оригинальнее я ничего не готовила: Закусочные слоеные трубочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6099
Рецепт моей бабули: Сочный Торт Медовый с черносливом
Салаты
Просмотрено
13372
Мега вкусный и проверенный моими подругами салатик, который никогда не надоест
Десерты и выпечка
Просмотрено
7187
Нежный сметанный пирог с персиками — «Как чизкейк»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5489
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6525
Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4567
Рецепт из гор: Белковый омлет с козьим сыром
Закуски
Просмотрено
5218
Без них не будет праздника — Рулеты из лаваша с крабовыми палочками «Краб-кебаб»
Салаты
Просмотрено
5793
Сытный и вкусный «Охотничий» салат: можно приготовить хоть на ужин, хоть на
Салаты
Просмотрено
5761
Салат «Шапка Мономаха» — полноценное блюдо, которое нравится всем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Картофельные пирожки с творогом
Второе
Просмотрено
5118
Пикантная курочка в соусе с овощами. Сочно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
7736
У кого еще остались кабачки!!! Забирайте эту подборку себе на стенку или в закладки, в следующем году пригодится.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Быстрый торт для занятых хозяек из печенья с заварным кремом