Знаете ли вы как приготовить вкусный омлет без сковороды, духовки, мультиварки? Я вам скажу очень просто! Такой пышный омлет получается, прямо воздушный, стойкий, одновременно нежный и легкий! Приготовить такой омлет мне довелось однажды, не имея под рукой сковороды, так сказать в спартанских условиях. Признаюсь, была удивлена, что получается ну очень вкусно. К тому же для такого омлета не нужно масла или жира для жарки.

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • молоко — 150 грамм;
  • соль/перец по вкусу.
  • Два плотных полиэтиленовых пищевых пакета.

Вкусный омлет. Пошаговый рецепт

  1. Яйца немного взбейте, добавьте соль, перец, молоко и взбивайте ровно 3 минуты.
  2. Возьмите плотный прозрачный пакет, для пищевых продуктов, вылейте туда яичную  массу, плотно завяжите.
  3. Вложите этот пакет в другой, и так же завяжите.
  4. Вскипятите литр воды, и в кипящую воду опустите пакеты с омлетом.
  5. Варите не меньше 20 минут на маленьком огне.
  6. По истечению указанного времени, достаньте пакеты из воды.
  7. Будьте внимательны и осторожны, когда открываете пакет, внутри горячий пар.
  8. Омлет должен получится плотный на ощупь, а внутри воздушный.Какой же вкусный омлет, а если его нарезать порциями и посыпать рубленной зеленью, или приправить соусом по вкусу, тогда вообще улет!

    Приготовьте, не пожалеете. Приятного аппетита!                            Источник

Понравилось? Поделитесь с друзьями!