Просмотров: 8098
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Мандариновый пирог без муки — словами трудно описать вкус и аромат, он неповторимый!
Второе
Просмотрено
5481
Курица по-хозяйски — любимое блюдо чешских селян
Закуски
Просмотрено
6676
Маринованная капуста на зиму с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4577
Нежный и воздушный лимонный зефир «САХАРНЫЙ» без яичных белков
Второе
Просмотрено
5409
Вкусный и сытный лагман — так, как готовит моя подруга!
Салаты
Просмотрено
13195
Салат «Рыбный» с маринованными огурчиками — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4718
Овощная запеканка для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
6949
Нежные рыбные котлетки из филе минтая — объедение!
Второе
Просмотрено
4645
Изысканное блюдо: Куриное филе под «шубой» в духовке
Закуски
Просмотрено
5631
Свекольная икра «Пикантная» на зиму — закрываю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Аромат на весь дом! Любимый рецепт — ПИЦЦА на тонком ХРУСТЯЩЕМ тесте
Второе
Просмотрено
5143
Популярнейшее блюдо — Картофель «Айдахо». Так и манит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9274
Топ-5 рецептов любимых сладостей из детства!
Закуски
Просмотрено
6026
Готовимся к праздникам: замечательная закуска — фаршированные шампиньоны, запеченные под сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Деревенская пицца с оригинальной начинкой — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4346
Удивительно вкусное и оригинальное мороженое из одного ингредиента за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Вот уже на протяжении нескольких лет — самый лучший и любимый рецепт творожника
Первое
Просмотрено
6960
Идея к обеду — Грибной суп с фасолью, сладким перцем и помидорами
Второе
Просмотрено
4580
Вкусные и оригинальные котлетки под сочной шубкой
Второе
Просмотрено
5894
Вкуснейший гуляш из куриного филе. Любимое блюдо моих деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6467
Готовим медовое печенье со специями к чаю!
Закуски
Просмотрено
4944
Жульен или жульенище для большой компании — шикарное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Быстрые круассаны с шоколадом — готовить не боле получаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4448
Изумрудный зимний джем из киви — вкус волшебный!