Картошечка с грибами на скорую руку. Вкусно и сытно!

Блюдо дня!

Ингредиенты:

картофель
лук
шампиньоны
сыр
майонез
соль

Приготовление:

Продукты берем в произвольном количестве.
Картофель очистить и порезать кружочками.
Лук порезать кусочками.
Смешать картофель, лук и майонез.
Выкладываем в форму, сверху выкладываем шампиньоны, порезанные пластинками.
Можно добавить немного воды и накрываем фольгой. Ставим блюдо в духовку при 170 С на 20 минут.
Через 20 минут достаем из духовки и посыпаем тертым на терке сыром. Увеличиваем температуру и ставим обратно в духовку на 10-15 минут.

Приятного аппетита!