Просмотров: 6947
Учимся готовить настоящий соус «Карбонара
Популярное дополнение к пасте!
Ингредиенты:
оливковое масло — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
сливки — 250 мл.
желток — 4 штуки
сыр «Пармезан» — 80 грамм
Приготовление:
1. Разогреваем масло, обжариваем чеснок и мелко порезанную ветчину.
2. Взбиваем сливки с желтками и вливаем смесь в ветчину.
3. Подогреваем на медленном огне, постоянно помешивая, затем добавляем сыр и приправы.
4. Подаем немедленно.
Приятного аппетита!
По материалам — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5969
Быстрое тесто для жаренных пирожков — за 15 минут, все готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6105
Замечательное печенье к чаю «Яблочные башмачки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6969
Пышные и румяные творожные пирожки с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8935
Торт на скорую руку — «Мечта жизни»
Салаты
Просмотрено
4505
Салат из кальмаров — быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6214
Нежный морковный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему» — тонкая и сочная!
Второе
Просмотрено
4261
Нежная и ароматная телятина тушеная с пряностями: добавку просили все!
Второе
Просмотрено
7119
Нереально вкусная золотистая картошка. Вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
13517
БАКЛАЖАНЫ жареные как ГРИБЫ. Это блюдо точно порадует своим вкусом!
Закуски
Просмотрено
8557
«Вантробянка» по-белорусски. Все самое вкусное в одной колбаске!
Салаты
Просмотрено
4330
Любимый летний салат — Капрезе. Вкусный и ароматный!
Соусы
Просмотрено
5964
Базовые соусы, которые легко готовить
Закуски
Просмотрено
5662
Лечо по-Болгарски. Любимый рецепт моей семьи!
Салаты
Просмотрено
5574
Аппетитный французский салат — невероятно легкий и вкусный!
Второе
Просмотрено
4609
Для любителей морепродуктов — Карбонара из кальмара
Второе
Просмотрено
7263
Соберетесь готовить, сразу зовите гостей! Хан-плов с фрикадельками…такую вкуснятину грех есть в одиночку!
Завтраки
Просмотрено
4379
Круассаны с соленой форелью и яичницей-болтуньей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Домашнее овсяное печенье с цукатами. В разы вкуснее магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!
Второе
Просмотрено
5167
Спасибо кулинару за идею: Рыбные котлеты с картофельным пюре «Новая волна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Изумительный торт с шоколадом и ванильным пудингом
Салаты
Просмотрено
5353
Только самое лучшее к празднику — Салат «Бонопарт»