Оригинальная шарлотка на сгущённом молоке — вкуснее в разы!

Ингредиенты:

Мука — 1 стакан (240 мл)
Средние яблоки — 5 шт.
Яйца — 4 шт.
Сгущённое молоко — 1 банка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — по вкусу
Немного лимонной цедры
Изюм — 2 ст. л.
Грецкие орехи — 3 ст. л.

Приготовление:

Смешиваем миксером яйца комнатной температуры, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
Очищенные яблоки нарезаем кольцами и выкладываем в форму. Присыпаем сверху рубленными орехами, изюмом, цедрой и корицей.
Выливаем тесто в форму и выпекаем полчаса до румяности. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
Вкусно с шариком пломбира или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — priroda-life.com