Просмотров: 4492
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Любимый завтрак по субботам!
Ингредиенты:
мука — 350 г
кефир — 0,5 л
сода — 0,5 ч.л.
яйцо — 1 штука
сахар — 1-1,5 ст.л.
соль — 1\3 ч.л.
Приготовление:
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, сахар и соль.
Всё перемешиваем венчиком.
Добавляем муку и соду, хорошо вымешиваем. Получается достаточно густое тесто.
Больше тесто мешать не нужно, ему это противопоказано!
Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы соды вступила в реакцию с кислотой в кефире, пойдут пузырьки.
Наливаем в сковороду масло, нагреваем.
Выкладываем ложкой тесто и жарим медленно. По оладьям понятно, когда их пора переворачивать.
Подаем с вареньем или со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7387
Воздушные кружевные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Райское удовольствие — Рулет «Баунти»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7141
Спасибо тем, кто это придумал: Торт «Черепаха»
Второе
Просмотрено
4287
Свинина тушенная в сливках с овощами — очень вкусное и незамысловатое блюдо!
Второе
Просмотрено
6500
Порадуйте свою семью: Нежнейшая Курица с шампиньонами
Закуски
Просмотрено
13683
Вкуснейшие маринованные баклажаны. Уже неделю едим баклажаны только в таком виде! Попробуйте
Полезные советы
Просмотрено
7249
5 видов орехов, которые полезно есть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
8849
Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком
Закуски
Просмотрено
7292
Селедка по-корейски — любители остренького оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Нежный и легкий яблочный пирог с заварным кремом
Салаты
Просмотрено
5349
Очень актуальная подборка салатов с редисом
Второе
Просмотрено
4669
Рождественская утка с яблоками и мандаринами
Второе
Просмотрено
5022
Наивкуснейший куриный рулет!
Разное
Просмотрено
4907
6 гениальных способов применения формочек для льда!
Салаты
Просмотрено
4512
Салат «капуста с клюквой» — хрустящий с нежной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4512
Самый простой рецепт Хинкали! Я уверена, что на выходных Вы их приготовите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Самые румяные и сытные пироги с курочкой: ЗДЕСЬ лаваш вместо теста
Салаты
Просмотрено
6226
Салат «Робин Бобин»- такого интересного салата вы еще не ели!
Второе
Просмотрено
4613
Идея к ужину. Сочные и оригинальные куриные тефтели с капустой
Закуски
Просмотрено
5924
15 лучших закусок на новогодний стол
Второе
Просмотрено
4794
Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем
Салаты
Просмотрено
4096
Слоеный салатик для семейных посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15242
Крутая идея. Они заменяют нам чебуреки и беляши!
Закуски
Просмотрено
4612
Ароматная и хрустящая печеная брюссельская капуста с чесноком