Лучший салат «Печёночный» с самыми любимыми компонентами

Рекомендую всем, очень вкусно!

Ингредиенты:

говяжья печень — 600 г
маринованные шампиньоны — 1 баночка
морковь — 2 штуки
лук — 2 головки
майонез по желанию
растительное масло
перец по вкусу
соль

Приготовление:

Нарезаем печёнку тонкой соломкой и обжариваем на растительном масле, охлаждаем.

Натираем морковь на крупной тёрке, лук нарезаем полукольцами. Обжариваем по отдельности морковь и лук на растительном масле и охлаждаем.

Смешиваем грибы, печёнку, морковь и лук, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Жанна Кохан

Фотоматериалы — vk.com