Салат «Курица под шубой» — оригинально и очень вкусно!

Гости оценили на «пятёрочку»!

Ингредиенты:

красное мясо курицы (бедро, нога) — 600 гр.
свежие огурцы — 2-3 средних огурца
сыр «гауда» — 300 гр
яйцо (вкрутую) — 6 шт.
1 б. кукурузы консервированной
майонез

Приготовление:

Отвариваем курицу до готовности, остужаем и разрываем руками или нарезаем мелко.

Выкладываем салат слоями, смазывая каждый слой майонезом:

1 слой — курица
2 слой — террый сыр
3 слой — тертое яйцо
4 слой — кукуруза
5 слой — огурец, порезанный мелкими брусочками
6 слой — курица (повторить)
7 слой — яйцо
8 слой — сыр
По желанию посыпаем куркумой и карри.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — www.pinterest.com