Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4412
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5641
Замечательный ужин — запеканка с фаршем и рисом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5532
Хрустящие «Полешки» из тонкого лаваша с грибами
Второе
Просмотрено
7922
Вкуснейшее жаркое по-домашнему — вкуснее не бывает!
Завтраки
Просмотрено
4978
Готовим сытный и питательный завтрак для всей семьи — кабачковый омлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Булочки на природе — Быстро, вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Апельсиновый блинный торт «Море вкуса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7547
Невероятный торт тропиканка. Вот уж не пожалела, что приготовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Нежное и рассыпчатое печенье «Поцелуйчики» с творогом
Салаты
Просмотрено
7688
Каждая ложка — это шедевр! Воздушный Салат «Бунито»
Второе
Просмотрено
4272
Отличный вариант мини-семейного пикника: Хрустящие куриные роллы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4235
Рассыпчатое песочное печенье в шоколаде: готовьте с детьми!
Салаты
Просмотрено
4585
Классный салат к праздничному столу с приятной кислинкой!
Разное
Просмотрено
8994
Как в два счета и без усилий очистить дно сковороды от нагара
Закуски
Просмотрено
4723
Яркая и вкусная закуска к праздничному столу — помидоры, фаршированные мягким сыром
Второе
Просмотрено
5070
Паэлья с креветками: Нотки Средиземноморье в каждой ложке!
Второе
Просмотрено
5220
Ароматнейшая куриная грудка с травами: блюдо супер!
Закуски
Просмотрено
5385
Закуска из кабачков «Под грузди». Хороша закусочка для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать…
Завтраки
Просмотрено
4986
Превосходный завтрак на скорую руку. А какой он вкусненький!
Второе
Просмотрено
6690
Топ-7 самых вкусных подлив к макаронам
Второе
Просмотрено
4898
Сочная Рыбка с сыром и помидорами «Морской берег»
Закуски
Просмотрено
4885
Гурманы не пройдут мимо — запеченные томаты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6611
Шоколадно-творожный десерт с бананом. Приготовьте с детьми, им понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Пирог на скорую руку со сборной начинкой, который заменит ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Нежные блинчики с начинкой — вкусно и сытно!