Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4480
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5582
Легкий салат «Ночка» для позднего ужина — вкусный и полезный!
Второе
Просмотрено
10026
Ароматное мясо по-грузински, приготовленное в духовке по рецепту дяди Гиорги
Салаты
Просмотрено
4889
Свекла ЗАКУСОЧНАЯ. Частый гость на моем столе!
Разное
Просмотрено
5325
9 самых сытных продуктов для снижения веса
Напитки
Просмотрено
4526
Компот ассорти без стерилизации: прекрасно хранится, если его не выпьют раньше зимы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4466
Любимый десерт: СИГАРЕТКИ из бисквитного теста с ЗАВАРНЫМ кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7403
Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Печенье «бабочка» -лакомство для всей семьи!
Разное
Просмотрено
4414
Когда нет времени на приготовление полноценного блюда, можно воспользоваться рецептом горячих бутербродов.
Второе
Просмотрено
4602
Нежные куриные биточки с грибным cоусом: отличная идея для любителей всего из фарша!
Второе
Просмотрено
5510
Нежнейшее мясо «Кремлевское»: буквально тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11591
Густой крем из сметаны без загустителей для тортиков и пирожных
Второе
Просмотрено
5185
Сочная горбуша, запеченная с сыром
Второе
Просмотрено
4367
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира
Второе
Просмотрено
8373
7 лучших рецептов, после которых Вы полюбите готовить рис
Десерты и выпечка
Просмотрено
8207
Быстрый и легкий, с ароматом ванили, с нежными слоями, сливочный вкусом шоколада — МОЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ торт без выпечки
Второе
Просмотрено
4499
Рыбные котлетки с зеленым горошком — прекрасный ужин для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Шоколадное салями с орехами и кунжутом — волшебный десерт!
Салаты
Просмотрено
7508
Потрясающе Вкусный и Простой Салат «ИДЕАЛ». ВСЕ В ШОКЕ КАК ВКУСНО И ПРОСТО
Завтраки
Просмотрено
4387
Блинно-заливной рулет с брынзой, яйцом и шпинатом к завтраку
Второе
Просмотрено
5427
Куриное филе в сырной шубке — сочное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14063
Очень вкусное пирожное “Грета гарбо” — рецепт лучших кондитеров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Вишневый тарт
Салаты
Просмотрено
4890
Обалденный салат из консервированной горбуши с грибами