Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4627
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4571
Не знаете чем покормить своих родных? Приготовьте картошку на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
5257
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Первое
Просмотрено
6104
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Творожные бублики с сыром — отличное лакомство для детей и взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Порадуй родных — Мини-пиццы к завтраку!
Закуски
Просмотрено
5141
Смело забирай себе! Удивите своих гостей: 10 идей для канапе
Второе
Просмотрено
5660
Отбивные под луково-майонезной шапкой — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6190
Сочный, ароматный с незабываемым вкусом картофель по-португальски!
Салаты
Просмотрено
4909
Вкусный салат из свежих огурцов и куриного филе. Гости оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6818
Ягодный сметанник — сочный и вкусный тортик для любимой доченьки!
Завтраки
Просмотрено
10414
Утро может быть волшебным! Вкуснятина из сыра на сковороде «Счастье есть»
Закуски
Просмотрено
5113
Вкуснейшие мясные кексики с сырно-яичной начинкой
Второе
Просмотрено
5379
Сочная и вкусная грудинка со специями в пакете. Объедение!
Второе
Просмотрено
7298
Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6097
Обалденный вишневый торт с кремом из сыра маскарпоне
Закуски
Просмотрено
4859
Крем «Филадельфия»: домашний куда вкуснее и лучше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Легкий рецепт кофейного пирога, для любителей кофе!
Разное
Просмотрено
4642
Батл моей мамы и бабушки: Можно ли жарить грибы без предварительного отваривания?
Салаты
Просмотрено
4748
Очень простой и вкусный салатик на каждый день!
Салаты
Просмотрено
5620
Праздничный салат из печени трески «Египетская пирамида»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5852
Любимый десерт на новый лад — Шарлотка с апельсинами
Закуски
Просмотрено
6110
Довольно Остренькая капуста мгновенного приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5115
Очень вкусный торт без выпечки «Нежность» станет настоящим лакомством на вашем столе
Второе
Просмотрено
4498
Курица, фаршированная грибами и сыром: простота этого гениального блюда поражает!