Просмотров: 5065
Самые пышные оладушки на дрожжах, как когда-то давали в школе!
Лучший в мире завтрак!
Ингредиенты:
500 гр. муки
2 стакана теплого молока
21 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей
2 средних яйца
2 ст. л. сахара
1 пачка ванильного сахара
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масло в тесто
масло для жарки
Приготовление:
Сначала делаем опару: разводим в теплом молоке дрожжи, добавляем сахар, стакан муки и даем пол часа «ожить». Тесто должно подняться шапкой за это время.
Взбиваем яйца венчиком и добавляем в опару, также добавляем оставшуюся муку, ванильный сахар, соль и растительное масло. Замешиваем довольно тягучее тесто, и оставляем на пол часа в теплом месте.
Жарим оладьи на разогретом масле на среднем огне с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — myaltynaj.ru
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
4718
Сметанный соус — прекрасное дополнение к мясу или макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Ленивые пирожки для тех, у кого нет времени: Лепешки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Второе
Просмотрено
5654
Супер угощение: томаты фаршированные куриной печенью
Салаты
Просмотрено
5562
Печень трески под шубой — отличный вариант праздничного салата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6172
Рецепт на все случаи жизни — Творожные рогалики с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10172
Яблочный пирог с нежным кремом
Второе
Просмотрено
5598
Необычные мясные зразы с сырной начинкой — восхитительное блюдо!
Разное
Просмотрено
6202
Самая ценная информация в кулинарии: Путеводитель по специям
Десерты и выпечка
Просмотрено
6784
Быстрый пирог из теста на кефире и майонезе. Мама готовила часто и я готовлю!
Второе
Просмотрено
4604
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4218
Бананы в шоколаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Изысканный десерт для романтического вечера — Трайфл
Второе
Просмотрено
4744
Попробуйте приготовить курицу с ананасами и тимьяном в духовке — божественно!
Второе
Просмотрено
5486
Сочная и ароматная скумбрия в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
8502
Болгарский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ или пирог «3 стакана»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Любимые пирожные к чаю с кремом. Супер десерт!
Второе
Просмотрено
5599
Фронтовой «Кулеш» ПО РЕЦЕПТУ 1943 ГОДА
Второе
Просмотрено
15144
Новый рецепт из фарша перед которым невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9087
Самый вкусный сливовый пирог перевертыш просто чудо — необыкновенное сочетание очень вкусного, нежного теста и кислых слив
Второе
Просмотрено
5042
Обожаю курочку с этим соусом. Хотя курица не люблю, но это просто чудо!
Завтраки
Просмотрено
8133
Я в диком восторге: Идеальный-завтрак — яйца «Орсини»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7356
Для меня это лучший рецепт шарлотки — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5270
Совсем не простая перловая каша! Даже, кто никогда ее не ел, были в восторге!