Просмотров: 8556
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4838
Закуска из тунца на помидорах — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4222
Ароматная жаренная свинина с луком — вкусная, нежная и сочная!
Закуски
Просмотрено
8533
Самые вкусные рецепты приготовления кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Творожно-шоколадный десерт «Малибу в тарелке»
Новое
Просмотрено
9365
Я больше не покупаю сливочное масло, а делаю его сама! Всего 7 минут и ни единого консерванта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6522
Самый быстрый и вкусный шоколадный торт в мире!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6063
Королевская ватрушка — Восхитительные охи в Ваш адрес обеспечены!
Салаты
Просмотрено
6809
Прекрасный салат «Французская любовница» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7377
Съедобный леопард на твоей тарелке! Такое даже есть жалко…
Второе
Просмотрено
7580
Гречаники: с ума сойти от удовольствия.
Закуски
Просмотрено
8739
ТОП-6 рецептов бутербродов к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6372
Оригинальная выпечка — «Обезьяний хлеб» с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
6864
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
5141
Самые нежные отбивные в мире, узнай в чем секрет!
Второе
Просмотрено
5113
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Разное
Просмотрено
5513
Выводим плесень в доме простыми и натуральными средствами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Очень быстрый и вкусный курник «Бюджетный»
Салаты
Просмотрено
4090
Разнообразь свое меню: грибной салат со спаржей и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Творожные шарики в сметанно-маковом соусе — прекрасный завтрак!
Второе
Просмотрено
5721
Очень вкусное и сытное жаркое по-Уральски. Рекомендую однозначно!
Второе
Просмотрено
13633
Вкуснейшая курочка по-особому. Оторваться невозможно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Запеченная овсяная каша с грушей: готовим завтрак с вечера!
Разное
Просмотрено
4725
Вот что тебе нужно обязательно кушать при сидячей работе
Салаты
Просмотрено
4416
В копилку лучших идей к празднику — Салат «Нежность»