Просмотров: 8757
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10204
Пирожки трубочки с капустой из тончайшего теста. Объедение просто!
Второе
Просмотрено
5498
Хрустящий картофель Торнадо с сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
6977
Острая закуска из сладкого перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Рецепт, которому меня научила моя тетя из Новосибирска: Мясной рулет в тесте по-домашнему
Салаты
Просмотрено
5332
Салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром — необычный салат к празднику!
Закуски
Просмотрено
4842
Розы для милых дам — девочки в восторге от такой красоты!
Закуски
Просмотрено
5211
Сезон кабачков открыт — Вкуснейший тортик из кабачков!
Закуски
Просмотрено
5799
Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа
Первое
Просмотрено
6598
Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!
Салаты
Просмотрено
25271
С такой заправкой свекольный салат станет настоящим шедевром! Для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4382
Профитроли с сыром — идеальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Оладушки как у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Шикарный десерт — Чизкейк со сгущенкой без выпекания
Первое
Просмотрено
4310
Готовьте лучшие кулинарные блюда с любовью: Крем-Суп из Шпината
Закуски
Просмотрено
4815
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Закуски
Просмотрено
9205
Сладкие, обалденные помидоры без вредного уксуса на зиму!
Второе
Просмотрено
5888
Запеканка из макарон с сыром — очень простое и сытное блюдо!
Закуски
Просмотрено
6041
Даже не сомневайтесь, лук съедят первым — Маринованный лук к шашлыку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6112
Греческий пирог с сыром и маслинами!
Закуски, Новое
Просмотрено
4601
Топ-5 вкусных блюд, которые можно сделать из капусты
Закуски
Просмотрено
10193
Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Вкусный и горячий Коблер к завтраку. Удиви родных!
Второе
Просмотрено
14261
Секрет Вкусного и сочного ШАШЛЫКА в Простоте МАРИНАДА! Как Вкусно и Просто Замариновать МЯСО для ШАШЛЫКА?
Второе
Просмотрено
5591
И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками