Просмотров: 8581
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
23755
Когда хочется праздника для живота! Слоеный салат «Водолей»
Закуски
Просмотрено
4956
Хрустящие РУЛЕТЫ из лаваша с куриной начинкой и яйцом
Второе
Просмотрено
5222
Подруга сегодня удивила очень вкусными и сочными мясными зразами «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6516
Отличное угощение к Новогодним праздникам — Бананово-карамельный десерт с кремом
Салаты
Просмотрено
4579
Новинка для гурманов — Салат «Буковинский» без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
4314
Лакомство для всей семьи — абрикосовое мороженое
Разное
Просмотрено
8668
Секреты на миллион…готовим аппетитный и хрустящий кляр!
Разное
Просмотрено
5688
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Второе
Просмотрено
7151
Топ-9 рецептов приготовления самых вкусных подлив к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4336
Такую вкуснятину оценят все ваши родные. Готовим изумрудное варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5744
Самые лучшие столичные кексы просты в приготовлении: они станут вкусным домашним лакомством для вас и ваших детей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6120
Простое песочное печенье — быстрое угощение, когда гости на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
26819
Венский яблочный штрудель — идеальный десерт!
Первое
Просмотрено
5290
Ароматный Азербайджанский Суп Пити: Готовим с хорошим настроением
Второе
Просмотрено
5498
Необычные картофельные галушки
Салаты
Просмотрено
4766
Салат «НЕДЕЛЬКА»: Море вкуса и так мало ингредиентов
Закуски
Просмотрено
5801
Изумительные запеченные кабачки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6475
Кефирные конвертики с сыром и зеленью. Всегда готовлю, когда хочется вкусненкого!
Второе
Просмотрено
7105
Слоеное жаркое — сытный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Рецепт — выручалка! Быстрый рыбный пирог с картофелем на скорую руку
Салаты
Просмотрено
6323
Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Маковый торт с апельсинами — это будет гениально!
Салаты
Просмотрено
4072
Праздничный салат для гурманов — Салат «Морская жемчужина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13608
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!