В копилку любимых рецептов — Салат с фунчозой и курицей

Этот салат невозможно испортить!

Ингредиенты:

фунчоза
1 куриная грудка
2 яйца
морковь по-корейски
1 болгарский перец (или свежий огурец)
сыр
майонез

Приготовление:

Отвариваем фунчозу согласно инструкции. Не переварите! Можно просто залить лапшу кипятком и дать постоять минут 20.

Затем сливаем и промываем.

Нарезаем мелко куриную грудку и обжариваем.

Выкладываем салат тонкими слоями: курица, фунчоза, корейская морковка, майонез, мелко нарезанный болгарский перец, яйца, сыр, сверху покрываем майонезом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com