Напитки

Согревающий Клюквейн для уютного зимнего вечера

Обязательно стоит приготовить!

Ингредиенты:

клюквенный морс — 250 мл
коньяк по вкусу
корица — 0,5 ч.л.
гвоздика — 2 бутона
цедра одного апельсина
яблоко — 1 штука
сахар/мед — 2–3 ч.л.

Приготовление:

Разминаем клюкву с сахаром, вливаем воду до густоты морса.

Ставим кастрюльку на огонь, добавляем корицу и гвоздику.

Вливаем коньяк за несколько минут до кипения.

Добавляем в самом конце порезанное яблоко и цедру апельсина.

Томим немного на малом огне, затем добавляем мёд.

Затем процеживаем и наливаем в стакан.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — kitchenmag.ru