Просмотров: 2932
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Идеально приготовленная печень!!!
Ингредиенты:
свиная печень — 1 кг (можно брать любую)
соль, перец — по вкусу
чеснок — 2 зубка (по вкусу)
кориандр — по вкусу
специи по вкусу
яйца — 3 шт.
сметана — 3 ст.л.
мука — 3-4 ст.л.
кипяток — 30 мл.
масло для жарки.
Приготовление:
Печень нарезаем кусочками и отбиваем.
Добавляем чеснок, специи, соль и перемешиваем.
Маринуем печень, пока готовим кляр.
Готовим кляр: в яйца добавляем сметану, муку и кипяток.
Окунаем кусочки печени в кляр и обжариваем на масле с двух сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2557
Настоящее блаженство — Творожный пирог с ягодами на йогурте!
Напитки
Просмотрено
1935
Вишнёвый концентрат с листьями чёрной смородины на зиму
Второе
Просмотрено
2088
Приготовьте на ужин вкусный рис с овощами и грибами. А больше ничего и не надо!
Салаты
Просмотрено
3557
Обалденный салат из печени трески с гренками к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2742
Оригинальное печенье с беконом и сыром — сметаются не успев остыть!
Закуски
Просмотрено
1746
Скумбрия фаршированная сыром: закуска получается на высоте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4215
Вишня консервированная в желе. Ягоды совсем как свежие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2693
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
2722
Капустный пирог с сырной прослойкой — удивил своим вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2651
Рулеты из заварного теста с сочной мясной начинкой
Закуски
Просмотрено
2138
Розы для милых дам — девочки в восторге от такой красоты!
Второе
Просмотрено
1760
Запеченные кабачки с помидорами и сыром — гармония вкуса!
Салаты
Просмотрено
2262
Новогодние рецепты: знаменитая желейная селедка под шубой
Закуски
Просмотрено
3944
Ароматные и вкусные баклажаны по-китайски — это что-то!!!
Закуски
Просмотрено
10759
Балык из скумбрии — прекрасная быстрая закуска для любого случая!
Второе
Просмотрено
2561
Лучший ужин для выходных: Жульен из шампиньонов
Десерты и выпечка
Просмотрено
1751
Уйдут в один миг! ТАКИЕ СЫРНИКИ Вы точно не готовили!
Второе
Просмотрено
1767
Картофель «Шато»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2339
Ароматная плетенка с клюквой и сливочной начинкой. К утреннему кофе лучше не придумать!
Закуски
Просмотрено
2113
Готовим шаурму по-быстрому — блюдо, которое не надоедает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2270
Медовый кулич на скорую руку: тесто и вкус очень порадовало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2776
Быстрый шоколадный торт
Закуски
Просмотрено
2477
Блюдо для каждого дня — Кабачки в чесночном кляре!
Второе
Просмотрено
2001
Сегодня на ужин вкуснейшие»Бабушкины тефтельки»