Закуски

Просмотров: 6113

Кабачковая икра «Заморское чудо». Зимой разлетается первой!

Обязательно приготовьте!

Ингредиенты:

Кабачки – 3 кг
Помидоры – 2 кг
Перец болгарский – 1 кг
Лук – 1 кг
Масло подсолнечное – 1 стакан
Соль – 2 ст.л.
Сахар – 4 ст.л.
Уксус яблочный – 2 ст.л.

Приготовление:

Все овощи нарезать кубиками. В большом казане разогреть растительное масло. Сначала обжарить кабачки, добавить болгарский перец и лук, жарить помешивая 10 минут, затем добавить помидоры и обжаривать еще 10 минут. Затем все измельчить в блендере. Добавить соль по вкусу, сахар, яблочный уксус.

Варим на слабом огне 40 минут постоянно помешивая. Икру разложить в простерилизованные банки и закатать простерилизованными крышками. Банки перевернуть и укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!

Второе, Закуски

Просмотрено

Растрепка Куриная

Просмотрено

Готовлю только ТАК: Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шекербура (Şəkərbura) — азербайджанское национальная выпечка с орехами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный сливовый пирог перевертыш просто чудо — необыкновенное сочетание очень вкусного, нежного теста и кислых слив

Просмотрено

Превосходное сочетание овощей, мяса и фруктов — Салат Монте Кристо

Просмотрено

Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин

Просмотрено

Глазурь для куличей: прекрасно застывает и не крошится, когда нарезаем!

Просмотрено

Закуска к празднику — Картофельные тарталетки с сельдью

Просмотрено

Аппетитный гуляш из говядины: простое, душевное и вкусное блюдо

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденно вкусный шоколадно-творожный пирог с черникой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытный слоёный пирог с картошкой, фаршем, сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Порадуй родных, приготовь оладьи с припёком!

Просмотрено

Как приготовить нежную, ароматную и вкусную скумбрию

Просмотрено

Салат из курицы и маринованных грибов — прекрасный вариант для любого повода!

Просмотрено

Это блюдо всегда в почете — Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром

Просмотрено

Нежнейшая Печень в сметане с Итальянскими макаронами

Просмотрено

Куриные котлеты с грибами и сыром, перед которыми невозможно устоять!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеально для любого утра! Творожные булочки — идея на миллион!

Просмотрено

Сырные шарики. Быстрый болгарский суп.

Завтраки

Просмотрено

Обалденные сырные блинчики. Блюдо, которое должен попробовать каждый!

Просмотрено

Готовим аппетитную лазанью с курицей и грибами

Просмотрено

Ароматная печеная картошечка — устоять невозможно!!!!!!!

Просмотрено

Оригинальный праздничный салат с грибами и черносливом «БЕЛАЯ БЕРЕЗА»

Просмотрено

Очень вкусные чесночные чипсы из лаваша. Результат порадует!