Закуски

Просмотров: 6087

Кабачковая икра «Заморское чудо». Зимой разлетается первой!

Обязательно приготовьте!

Ингредиенты:

Кабачки – 3 кг
Помидоры – 2 кг
Перец болгарский – 1 кг
Лук – 1 кг
Масло подсолнечное – 1 стакан
Соль – 2 ст.л.
Сахар – 4 ст.л.
Уксус яблочный – 2 ст.л.

Приготовление:

Все овощи нарезать кубиками. В большом казане разогреть растительное масло. Сначала обжарить кабачки, добавить болгарский перец и лук, жарить помешивая 10 минут, затем добавить помидоры и обжаривать еще 10 минут. Затем все измельчить в блендере. Добавить соль по вкусу, сахар, яблочный уксус.

Варим на слабом огне 40 минут постоянно помешивая. Икру разложить в простерилизованные банки и закатать простерилизованными крышками. Банки перевернуть и укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное и очень вкусное, мягкое апельсиновое печенье

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожное капуччино: десерт, который тает во рту, едва коснувшись языка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очаровательные мягкие и воздушные пирожки с повидлом родом из детства

Просмотрено

Летом так хочется чего-то легкого — Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе

Просмотрено

Интересный рецепт! Помидоры в желе на зиму

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой вариант накормить быстро и вкусно всю семью — Лаваш с сыром жареный

Просмотрено

Узнав этот рецепт, ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейшие сливочные десерты со всей Европы

Просмотрено

Глубокая чистка вашего кишечника: устраняем до 9 килограмм отходов из толстого кишечника

Просмотрено

Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для моих любимых самое полезное: Невероятный ПП-тирамису!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейшая и приятная по вкусу творожно-морковная запеканочка-суфле

Просмотрено

Любители вкусного и полезного оценят по достоинству — Теплый салат с говядиной под пикантным соусом

Просмотрено

Шикарные бутерброды для праздничного стола

Просмотрено

Фирменные литовские цеппелины: ни вареники и не пельмени!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тортик «Пышный» из творога: нежные коржи с бесподобным кремом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Карамельно-творожный торт с шоколадом без выпечки!

Просмотрено

Побалуй своих любимых гурманов — Китайская лапша с куриными фрикадельками

Просмотрено

Грибные пенёчки к празднику

Просмотрено

Моя фирменная закуска — домашний печеночный паштет с ароматными специями и овощами

Завтраки

Просмотрено

Картофельно-морковные оладьи. Это пожалуй лучший способ подать деткам овощи!

Просмотрено

Аджика «Огонек» из сочных помидоров и жгучего чеснока

Просмотрено

Пять блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам!

Просмотрено

Вкусные и яркие сладкие морковные котлеты