Просмотров: 15687
Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде!
Запишите этот рецепт – он вас выручит не раз!
Ингредиенты:
1 стакан кефира
150 г любого сыра
2 стакана муки пшеничной
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды
Приготовление:
Кефир нагретый до 38 С налить в миску, добавить сахар, соль и соду, перемешать и оставить на 5 мин. Добавить натертый на мелкой терке сыр, вместе с мукой к кефирной массе, замесить тесто, размешивая сначала ложкой, потом руками.
Разделить тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
Обжариваем лепешки до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин.
Подаем горячими!
По желанию, в конце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: ветчину, зелень, колбасу и т.д.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4844
Салат с фасолью и грецкими орехами с «кавказским акцентом»
Закуски
Просмотрено
8640
Топ-10 рецептов новогодних закусок к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Быстрый и вкусный картофельный хворост. В качестве гарнира незаменим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7834
Обалденный салат без майонеза …пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6465
Ирландский яблочный пирог
Второе
Просмотрено
4645
Цукуне — японские куриные «тефтели» на шпажке. Почувствуй себя в Японии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Элементарный рецепт варенья из тыквы — вкус обалденный!
Закуски
Просмотрено
5919
Вкусные остренькие кабачки по-корейски — улетают первыми
Второе
Просмотрено
5959
Если погода подвела, а гости приглашены — не проблема! Готовим сочный шашлык из курицы в духовке
Закуски
Просмотрено
5139
Роллы из огурца: отличная закуска для посиделок!
Первое
Просмотрено
11598
Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5035
Фантастически вкусная творожная запеканка к завтраку!
Салаты
Просмотрено
4550
Шуба-дуба с селедкой и брынзой!
Второе
Просмотрено
4519
Нежное и сытное рагу из курицы в сметане. Все довольны и сыты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Торт «Баунти» с нежным манным кремом: так просто получить божественное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Замечательное песочное печенье с кусочками шоколада — детки его обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Идеальное угощение — Рулет к чаю за 6 минут!
Второе
Просмотрено
5461
Топ-8 любимых детсадовских рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Топ-6 шарлоток, которые покорили весь мир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
К Святому Празднику готовы: Нежное, Вкусное Александровское тесто для Куличей
Второе
Просмотрено
9501
Тесто для пельменей и вареников. Чистая кухня всегда!
Первое
Просмотрено
5765
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Второе
Просмотрено
6348
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Закуски
Просмотрено
4568
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!