Просмотров: 14568
Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде!
Запишите этот рецепт – он вас выручит не раз!
Ингредиенты:
1 стакан кефира
150 г любого сыра
2 стакана муки пшеничной
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды
Приготовление:
Кефир нагретый до 38 С налить в миску, добавить сахар, соль и соду, перемешать и оставить на 5 мин. Добавить натертый на мелкой терке сыр, вместе с мукой к кефирной массе, замесить тесто, размешивая сначала ложкой, потом руками.
Разделить тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
Обжариваем лепешки до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин.
Подаем горячими!
По желанию, в конце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: ветчину, зелень, колбасу и т.д.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6416
Балык из куриной грудки. Порядком вкуснее, чем в магазине!
Салаты
Просмотрено
4427
Салат «Мао» с пикантной ноткой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9206
Творожные квадратики. Лучший рецепт для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Окунись в райское блаженство: Гавайские булочки своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Для настоящих сладкоежек: Сытные Булочки «Милашки»
Соусы
Просмотрено
4597
Семейный рецепт аджики из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Удивительные мармеладные конфеты с маршмеллоу радуют не только своим ярким видом: они еще и очень вкусные
Второе
Просмотрено
3935
Как приготовить фаршированную свинину
Второе
Просмотрено
4965
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните!
Закуски
Просмотрено
4537
Просто бесподобные огурчики. Советую всем!!!
Второе
Просмотрено
5389
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
4300
Неожиданная подача жюльена…в булочке. Так даже намного вкуснее!
Второе
Просмотрено
4334
Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4430
Салат «Семейка» — достойное угощение к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Изумительный творожный пирог-ватрушка. Отличное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Без хлопот и усилий: Булочки к обеду за 2 часа
Второе
Просмотрено
10635
Так кабачки вы ещё не готовили — кабачковые спагетти в сырном соусе
Второе
Просмотрено
4279
Гусь тушеный с гранатом по-армянски — «Хохо». Всего из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3878
Встречаем нежданных гостей достойно — пирожное с белковым кремом и фруктами!
Напитки
Просмотрено
4238
Фитнес вкусняшка — бархатный смузи из яблок и банана «ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4118
Обалденная пицца на быстром дрожжевом тесте
Закуски
Просмотрено
3944
Лаваш с ветчиной к пиву. Мужчины аплодировали!
Разное
Просмотрено
8001
Как обычным лопухом исцелить 1000 болезней!
Второе
Просмотрено
4247
Готовим фрикадельки с картошкой и грибами под сыром