Медовые оладьи к завтраку. Вкусно и необычно!

Ингредиенты:

Мука — 1.5-2 стакана
Разрыхлитель — 10 г
Мед — 2 ст.л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Растительное масло — 1 ст.л.
Молоко — 300 мл

Приготовление:

Муки, соль и разрыхлитель просеиваем через сито. В отдельной миске смешать жидкий мед, молоко, яйца и растительное масло.
Выливаем медовую смесь к муке и взбиваем венчиком до образования однородной массы без комочков. Получается густое тесто.
Можно добавить по вкусу немного сахара или корицы. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!