Десерты и выпечка
Просмотров: 4218

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
Пирожное «Вупи»: Идеальная сладость для самых любимых
Напитки, Разное
Просмотрено
10116
Золотой элексир долголетия — бузиновый напиток, который омолаживает, лечит, дает силы и отменное здоровье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
Очень быстрый и простой сливовый пирог с приятной кислинкой!
Второе
Просмотрено
3985
Пикантная тыква для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
4317
Ресторанное блюдо — Мясо в изумительном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Готовим полезное и вкусное творожно-банановое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6247
Очень удачный рецепт бисквитного рулета к чаю. Пышный, мягкий и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Пышные и вкусные сырники, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5686
Торт «Дамские пальчики»
Второе
Просмотрено
5286
Сочные отбивные из куриного фарша. Поверьте, никто не догадается из чего они!
Салаты
Просмотрено
5415
В копилку рецептов — салат с копченой грудкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4390
Для всех любителей вкусно поесть — Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Французская шарлотка — такую Вы еще не готовили! Восхитительно!
Второе
Просмотрено
12061
10 вкусных и неожиданных блюд из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4475
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Слоёные трубочки с малиной
Второе
Просмотрено
7311
Куриное филе под сырно-яичной «шапкой» — нежное и сочное!
Второе
Просмотрено
4116
Плов с грибами — ароматный, вкусный и простой!
Первое
Просмотрено
15180
Хирурги разработали рецепт супа, чтобы пациенты худели перед операцией.
Десерты и выпечка
Просмотрено
11981
Польский торт «Коровка». Попробовав раз, будете готовить постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6064
КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ «FRAISIER». Этот рецепт СТОИТ ДЕНЕГ
Завтраки
Просмотрено
4304
Блинчики с ветчиной и сыром к воскресному завтраку!
Второе
Просмотрено
4832
Идея к ужину. Очень вкусная находка!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4651
Творожная запеканка в мультиварке — такой высокой и вкусной у меня еще не получалось!