Десерты и выпечка
Просмотров: 4032

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11888
Топ-15 вариантов приготовления домашних сыров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5459
Полезный и очень вкусный морковный кекс с корицей 
Второе
Просмотрено
5205
Картофельный рулет «Добавка будет?». Гости оценили!
Завтраки
Просмотрено
4841
Готовим полезные оладьи из цветной капусты к завтраку!
Первое
Просмотрено
7787
Чихиртма- ароматный суп из курицы частый гость на моей кухне — и мои родные просто в восторге!
Второе
Просмотрено
14329
Замечательная рыбка в кисло-сладком маринаде. Вы будете смаковать и наслаждаться каждым съеденным кусочком!
Второе
Просмотрено
40294
Праздничная утка, которая получается мягче пуха, съедается целиком. Секрет в особом маринаде.
Второе
Просмотрено
4708
Печеночно-гречневые котлеты к ужину. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Готовим ирландский чайный хлеб «Бармбрак» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6589
Желейный торт из киви и сметаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Американские Булочки с Корицей! Пальчики оближешь ?
Второе
Просмотрено
5612
Запеченный лосось в конверте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5833
Один из самых любимых рецептов творожного печенья — всегда получается супер!
Первое
Просмотрено
5025
Сытный и вкусный суп в горшочке с тефтелями и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Вкусный ужин вам обеспечен: Запеканка из Феттуччине в яично-майонезной заливке
Второе
Просмотрено
5400
Сочная, ароматная треска, запеченная под соусом. Ароматная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Пирог «Простой»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4256
Вы не представляете, как это вкусно — Чизкейк в яблоках
Закуски
Просмотрено
6992
Топ-5 великолепных мясных рулетов для праздничного стола
Салаты
Просмотрено
6087
Салат «Елисейские поля» — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4431
Вкус этого тортика запомниться всем, а готовить его одно удовольствие!
Второе
Просмотрено
4050
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Закуски
Просмотрено
5598
Куриная печень «Аппетитная» — блюдо, которое не оставляет равнодушных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6911
Как приготовить густой сметанный крем без загустителей для торта: секреты приготовление