Десерты и выпечка
Просмотров: 4428

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5195
Летнее блюдо — Овощное рагу с фасолью и кабачками
Второе
Просмотрено
5824
Пышные куриные котлеты с сыром и картофелем: еще один рецепт, который я обязательно буду готовить снова и снова!
Салаты
Просмотрено
5220
Это блюдо покорило меня навсегда — Салат с крабовыми палочками и апельсином 
Закуски
Просмотрено
5230
Овощная закуска с грушей — удивительный вкус и аромат!
Салаты
Просмотрено
5816
Главное украшение праздника — Салат с киви и курицей
Второе
Просмотрено
5673
Нежнее и мягче, только мамины руки: Куриные котлетки с творогом — легкие и вкусные!
Первое
Просмотрено
4863
Остроту супа можно регулировать по вкусу, если вы не любите итальянские специи, замените их на прованские травы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6357
Творожные булочки на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
7163
Нежный творожный торт со смородиной (без выпечки). Порадуйте любителей творожка!
Второе, Закуски
Просмотрено
5078
Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!
Второе
Просмотрено
5023
Не знаете, что приготовить на ужин, вас всегда выручит это незамысловатое блюдо — Гречка с овощами в горшочке 
Второе
Просмотрено
4974
Легкий и полезный ужин — Котлетки-минутки из куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Порадуй родных — Мини-пиццы к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9245
Такие вкуснющие!!! Экспресс-рогалики с сыром и карамельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Ореховый торт с меренгой «Воздушные небеса»
Салаты
Просмотрено
11307
Салат «Валерия»
Салаты
Просмотрено
4776
Вкусный и сытный салат «Анастасия» для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4368
Ароматное и в меру остренькое рагу по-мексикански
Десерты и выпечка
Просмотрено
6495
Настоящий шедевр современной кухни: Нежнейший Торт «Песочный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники вообще вне конкуренции!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7015
Оладьи из овсяных хлопьев — отличный завтрак
Салаты
Просмотрено
4655
Готовим «Мексиканский» салат. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19598
Обалденная хрустящая сырная соломка за 25 минут. Съели моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7284
Для меня это лучший рецепт шарлотки — быстро и вкусно!