Десерты и выпечка
Просмотров: 4343

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9948
Пирог к завтраку. Готовится за полчаса, а продукты для его приготовления найдутся в каждом доме
Закуски
Просмотрено
5365
Ресторанное блюдо у вас на столе: Заливная рыба, по особенному рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10754
Песочный лимонный пирог «Лимоновый рай» к чаепитию
Салаты
Просмотрено
9898
Салат «Ирина» — очень нежный салат
Второе
Просмотрено
5624
Любимые «детсадовские» блюда. Готовьте своим родным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Творожной торт с фруктами. Легкий и вкусный десерт!
Салаты
Просмотрено
6610
Топ-7 новогодних рецептов сельди под шубой
Второе
Просмотрено
4992
Мясные тефтели с сыром. Такой вариант нравится всем!
Второе
Просмотрено
4833
Любимое блюдо всей моей семьи — вкусные ленивые голубцы: очень ароматные, аппетитные
Соусы
Просмотрено
4528
Попрощайтесь с готовыми соусами в бутылках. 4 основных заправки для салатов
Второе
Просмотрено
5066
Ароматные луковые котлеты с картошкой и капустой: не уступают куриным!
Второе
Просмотрено
4785
Сердечки в сметано-сырном соусе «Гордость нации»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6298
ТОП-10 сладеньких пирогов с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
10700
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья! Ягоды совсем, как свежие.
Закуски
Просмотрено
4540
Oгуpцы быстрого приготовления и поедания!
Салаты
Просмотрено
4693
Салат с копченой горбушей: простой в приготовлении с минимальным количеством ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Удивительно вкусный десерт со странным названием — «Сапожник»
Разное
Просмотрено
5007
Эти 6 продуктов помогут вам нормализовать гормональный фон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7737
Лучшие рецепты желе: топ-5 идей 
Второе
Просмотрено
4825
Ароматнейший шашлык приготовленный в мультиварке
Салаты
Просмотрено
4291
Оригинальный тайский салат «Рассвет» с цуккини и апельсином
Разное
Просмотрено
6600
Малосольные огурцы хрустящие. Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков
Завтраки
Просмотрено
4620
Колбаска в кляре на завтрак — Быстро, вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5842
«Сливочный» картофель запеченный с курицей — вкуснятина!