Десерты и выпечка
Просмотров: 4360

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4095
Сладкие булочки с шоколадной начинкой: фантастически вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Отличный десерт на скорую руку — творожный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
10000
Готовим идеальные оладьи
Разное
Просмотрено
4336
Любите красную икру? А вы знаете, как её правильно выбирать?
Закуски
Просмотрено
4744
Рецепт дня — баклажанные «Бомбочки» с сыром на сковородке
Разное
Просмотрено
5437
ЯБЛОКИ ЖАРЮ, ТУШУ И ЗАВОРАЧИВАЮ В МЯСО… Бесподобные Рецепты из яблок которые МАЛО КТО ЗНАЕТ!
Закуски
Просмотрено
5532
Жаренный сулугуни в сухарях — пальчики оближите!
Соусы
Просмотрено
4728
Три простых соуса. Три быстрых салата. 
Второе
Просмотрено
4597
Роллы из лосося а-ля японский стиль «Сливочный дракон»
Салаты
Просмотрено
13413
ТОП-10 Салатов с редисом
Второе
Просмотрено
4716
Идеальный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Попробовав десяток рецептов — это самая вкусная в мире Шарлотка
Второе
Просмотрено
6349
Сытный ужин: Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель
Второе
Просмотрено
4605
Форель, запеченная с шампиньонами — придется по вкусу даже тем, кто не любит рыбу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Постное меню — Индийские воздушные «пури» за считанные минуты и минимум ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6814
Сказочный пирог «Грушевое наслаждение» — легкий бисквит, пропитанный карамелью и нежная сочная груша
Салаты
Просмотрено
5330
«Курица Хе» Очень вкусный салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Красивое, Яблочное Лакомство «Домашний яблочный рай»
Салаты
Просмотрено
6510
Салат «Золотое руно»- сметается за минуту!
Салаты
Просмотрено
4596
Легкий праздничный салат «Панночка» без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Аппетитный и сочный пирог с вишней — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Нежный ореховый кекс с грушами и шоколадом — очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4130
Кружевные булочки с колбаской
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
2 пиццы от Элеоноры Пучиной