Десерты и выпечка
Просмотров: 4610

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8891
Творожная запеканка «Фантазия». Фигура точно не пострадает, всего 67, 98 ккал!
Второе
Просмотрено
5260
Ароматное и аппетитное мяско под шубой: нежная корочка покорит любого!
Первое
Просмотрено
6558
Куриный суп чесночными галушками-рулетиками — наваристый и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Шоколадный торт «Обыкновенное чудо». Вкус на самом деле чудесный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17884
Редкий рецепт шикарных хачапури, в которые Вы влюбитесь сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6292
Клубнично-фисташковый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6261
Пирожки с молодой капустой и луком пореем. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Невозможно отказаться — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом 
Первое
Просмотрено
7281
Сырный суп
Закуски
Просмотрено
6328
Вкусная холодная закуска из шампиньонов по-корейски. Сметаются первыми со стола!
Закуски
Просмотрено
6295
Цветная капуста с чесноком, сыром Пармезан и зеленью в духовке. 100 гр — 86.36 ккал
Десерты и выпечка
Просмотрено
5292
Луковые булочки — замечательный рецепт от еврейских хозяюшек!
Второе
Просмотрено
6170
Самая простая запеканка…такая вкуснятина, попробуйте!
Закуски
Просмотрено
4514
Праздничный рулет из скумбрии, которым точно удивите всех гостей!
Второе, Разное
Просмотрено
5169
Ваша семья будет просить еще и еще — Невероятно крутое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Любимая выпечка — Яблочные кексы с корицей 
Салаты
Просмотрено
5234
Салат с копченой колбасой и огурцами, заправленный легкой пикантной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Обожаю настоящие пироги: Творожная запеканка с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6063
Слоеные язычки — легкое удовольствие! Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Трудно устоять от такой красоты — творожно-манная запеканка с желтыми сливами
Салаты
Просмотрено
4711
Готовимся к праздникам — Праздничный салат «царская шуба»
Закуски
Просмотрено
7190
«Красная икра» для украшения салатов и закусок своими руками
Второе
Просмотрено
7846
Готовим только вкусные запеканки: ТОП-5 лучших из лучших
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Только самое полезное в одном десерте — Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом.