Десерты и выпечка
Просмотров: 4319

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
6011
Шикарная запеченная картошечка — достойна восхищения!
Соусы
Просмотрено
6720
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Самый вкусный сметанный тортик, который я пеку сколько себя помню!
Второе
Просмотрено
4415
Судак по-польски: ароматная рыбка с нежным яично-сливочным соусом
Второе
Просмотрено
5532
Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин
Второе
Просмотрено
8695
Бесподобные капустники с фаршем. Свекровь научила!
Закуски
Просмотрено
4210
Раскрываем секреты приготовления вкусной цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5826
Пирог из дрожжевого теста с творогом и фруктами: результат превзойдет все ожидания!
Салаты
Просмотрено
4432
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
Скоро ПАСХА! Лучшие рецепты пасхальных куличей
Второе
Просмотрено
7046
Восхитительное овощное рагу с фрикадельками. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Шоколадный фондан от Джейми Оливера
Закуски
Просмотрено
5601
Закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
5378
Настоящая неженка: Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Разное
Просмотрено
5243
Советы врачей: Время Переваривания Пищи
Второе
Просмотрено
7703
5 обалденно вкусных, но простых запеканок
Второе
Просмотрено
9333
Рецепт, который нужно взять в закладки: Рулька «Дружба»
Первое
Просмотрено
8093
Суп «Болоньезе»: Изыск и роскошь в каждой ложке
Закуски
Просмотрено
5018
Фальшиво-копченая скумбрия. Вкусно как в горячем, так и холодном виде…
Десерты и выпечка
Просмотрено
12663
Это блюдо напомнит вам вкус любимых вареников, но готовить его гораздо быстрее и удобнее!
Второе
Просмотрено
5931
Гнезда с фаршем и плавленным сырком — сразит всех наповал!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4845
Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром — фантастическое объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Полчаса и ВКУСНЮЩИЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН» Готов! Вместе с ВЫПЕЧКОЙ. На Скорую Руку!
Второе
Просмотрено
4651
ТОП-4 блюд, которые понравятся взрослым и детям!