Просмотров: 8178
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
От них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
В одном журнале я увидела статью «Как приготовить из творога вкусные сырники», и взялась за приготовление, как раз дома был творог. Сырники с творогом получились пышными, легкими и очень вкусными, а корица с изюмом давали волшебный вкус, от них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- творог — 150 грамм;
- одно яйцо;
- мука — две столовых ложки;
- одна столовая ложки сахара (я люблю сладкие, потому добавляла примерно 2-3 ложки);
- щепотка соли;
- корица (по вкусу, по желанию);
- изюм.
Пышные сырники. Пошаговый рецепт
- Берем творог и железную толкучку и переминаем его в глубокой тарелке.
- Яйцо, сахар (я положила примерно 2-3 ложки) и соль (только не забудьте, это обязательный компонент) добавляем в творог и переминаем все это толкучкой.
- Потом добавляем вместе с мукой корицу и перемешиваем всю массу.
- Выкладываем приготовленное тесто на стол, где уже лежит просеянная мука, и вымешиваем вместе с изюмом (изюм я помыла и высушила перед использованием в тесто, не надо замачивать — он сам подойдет, когда будет на сковороде).
- Из теста делаем колбаску и режем сухим ножиком на ровные части (благодаря тому, что отрезаем ножичком тесто в форме колбаски, нам не надо лепить руками, и сырники у нас получатся практически одинаковые).
- На раскалённую сковороду с маслом кладем сырники и жарим на среднем огне, смотрим, чтобы они поджарились до золотистой корочки, и только тогда переворачиваем.
- Выкладываем их на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
- Вкусные сырники готовые.
Сырники лучше подать с чашечкой горячего лимонного или мятного чая. Приятного аппетита! А чтобы у вас не оставалось сомнений по поводу приготовления сырников, посмотрите видеорецепт!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4256
Ароматный согревающий клюквенный напиток с ромом
Второе
Просмотрено
5175
Нежное мяско тушеное со сметанкой. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4874
Салат «Наваждение», полюбится всем любителям селедки. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Пирог с плавленным сыром для воскресных посиделок с друзьями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Полезное и вкусное мороженое — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
4534
Не пострадает ни одно животное — вкусные котлеты из манки со вкусом мяса (Антикризисные)
Закуски
Просмотрено
6947
Вкуснейшая скумбрия в домашних условиях. Вкуснее чем магазинная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6027
Готовим румяные «Курники» из того, что есть в холодильнике!
Второе, Закуски
Просмотрено
4996
Крученики из курицы по-домашнему — вкусно, недорого и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10410
Обалденная Капустная запеканка на скорую руку
Второе
Просмотрено
4550
Идея к ужину — замечательный пирог из пасты «Вива Италия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Слоеные конверты с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7209
Отличный перекус выходного дня — трудно отказаться от такой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Красивые и вкусные кексики с мягкой серединой из очень простого теста.
Второе, Закуски
Просмотрено
9382
Невероятно вкусный паштет с печёнкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9442
Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!
Второе, Закуски
Просмотрено
5629
Соте из баклажанов. Универсальное блюдо, которое выступает как самостоятельное блюдо и как гарнир и как закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Необычный десерт для выходных: Плюшки с изюмом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6279
Мягкие апельсиновые печенья
Завтраки
Просмотрено
6505
Самый полезный завтрак 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали
Второе
Просмотрено
4306
Самое вкусное блюдо из курицы — Курица с ананасами и сыром!
Салаты
Просмотрено
4839
Готовимся к празднику — салат с консервированной рыбой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4796
Трюфели Ферреро Роше своими руками. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7279
Самая вкусная морковь по-корейски — проверенный рецептик!