Просмотров: 8082
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
От них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
В одном журнале я увидела статью «Как приготовить из творога вкусные сырники», и взялась за приготовление, как раз дома был творог. Сырники с творогом получились пышными, легкими и очень вкусными, а корица с изюмом давали волшебный вкус, от них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- творог — 150 грамм;
- одно яйцо;
- мука — две столовых ложки;
- одна столовая ложки сахара (я люблю сладкие, потому добавляла примерно 2-3 ложки);
- щепотка соли;
- корица (по вкусу, по желанию);
- изюм.
Пышные сырники. Пошаговый рецепт
- Берем творог и железную толкучку и переминаем его в глубокой тарелке.
- Яйцо, сахар (я положила примерно 2-3 ложки) и соль (только не забудьте, это обязательный компонент) добавляем в творог и переминаем все это толкучкой.
- Потом добавляем вместе с мукой корицу и перемешиваем всю массу.
- Выкладываем приготовленное тесто на стол, где уже лежит просеянная мука, и вымешиваем вместе с изюмом (изюм я помыла и высушила перед использованием в тесто, не надо замачивать — он сам подойдет, когда будет на сковороде).
- Из теста делаем колбаску и режем сухим ножиком на ровные части (благодаря тому, что отрезаем ножичком тесто в форме колбаски, нам не надо лепить руками, и сырники у нас получатся практически одинаковые).
- На раскалённую сковороду с маслом кладем сырники и жарим на среднем огне, смотрим, чтобы они поджарились до золотистой корочки, и только тогда переворачиваем.
- Выкладываем их на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
- Вкусные сырники готовые.
Сырники лучше подать с чашечкой горячего лимонного или мятного чая. Приятного аппетита! А чтобы у вас не оставалось сомнений по поводу приготовления сырников, посмотрите видеорецепт!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5934
Запеченная в горчице свинина
Салаты
Просмотрено
4937
Марокканский морковный салат
Соусы
Просмотрено
6393
Необыкновенный и самый популярный соус в Греции. Без него не обходится ни одна летняя трапеза!
Салаты
Просмотрено
7275
5 вкусных салатов с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7403
Легче не бывает! Бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Первое
Просмотрено
6026
Когда у меня есть кусочек баранины, всегда готовлю такой суп Харчо
Завтраки, Разное
Просмотрено
6079
Яйца-пашот «мешочки»
Второе
Просмотрено
11872
Рыбный ужин: ТОП — 9 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5100
Мясной рулет в лаваше — оригинальное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6871
Морковный ПП-пирог: Вкусно и весьма полезно! Берегите свое здоровье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7129
Да это же чудо, как вкусно! Пирожки из творожного теста с мясом
Второе
Просмотрено
4564
Нежнейшие Котлетки ИЗ Крабовых ПАЛОЧЕК и Сырка
Закуски
Просмотрено
6125
Капуста маринованная «Улетная». Лучший вариант приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Любимый завтрак — Сырные лепешки с пылу с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5412
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5608
Легкий тортик «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»: можно есть его вечно!
Второе
Просмотрено
5109
Вкуснейшая и простая жареная картошка «Пожарон»
Салаты
Просмотрено
4761
Замечательный слоеный салат с морской ноткой!
Второе
Просмотрено
4545
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром — сочнейшее и нежнейшее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Сытные пирожки с яйцами и ветчиной — объедение!
Салаты
Просмотрено
6377
Салат «Курчавый краб» — все гости отметили этот превосходный салатик
Салаты
Просмотрено
4895
Салат с пекинской капустой и копченой курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Вишневый тарт
Закуски
Просмотрено
4661
Супер перекус — «Фаршированный» лаваш запечённый в духовке