Просмотров: 7435
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
От них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
В одном журнале я увидела статью «Как приготовить из творога вкусные сырники», и взялась за приготовление, как раз дома был творог. Сырники с творогом получились пышными, легкими и очень вкусными, а корица с изюмом давали волшебный вкус, от них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- творог — 150 грамм;
- одно яйцо;
- мука — две столовых ложки;
- одна столовая ложки сахара (я люблю сладкие, потому добавляла примерно 2-3 ложки);
- щепотка соли;
- корица (по вкусу, по желанию);
- изюм.
Пышные сырники. Пошаговый рецепт
- Берем творог и железную толкучку и переминаем его в глубокой тарелке.
- Яйцо, сахар (я положила примерно 2-3 ложки) и соль (только не забудьте, это обязательный компонент) добавляем в творог и переминаем все это толкучкой.
- Потом добавляем вместе с мукой корицу и перемешиваем всю массу.
- Выкладываем приготовленное тесто на стол, где уже лежит просеянная мука, и вымешиваем вместе с изюмом (изюм я помыла и высушила перед использованием в тесто, не надо замачивать — он сам подойдет, когда будет на сковороде).
- Из теста делаем колбаску и режем сухим ножиком на ровные части (благодаря тому, что отрезаем ножичком тесто в форме колбаски, нам не надо лепить руками, и сырники у нас получатся практически одинаковые).
- На раскалённую сковороду с маслом кладем сырники и жарим на среднем огне, смотрим, чтобы они поджарились до золотистой корочки, и только тогда переворачиваем.
- Выкладываем их на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
- Вкусные сырники готовые.
Сырники лучше подать с чашечкой горячего лимонного или мятного чая. Приятного аппетита! А чтобы у вас не оставалось сомнений по поводу приготовления сырников, посмотрите видеорецепт!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4007
Банановые оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6400
Запеканка из кабачков с зеленым луком — блюдо совершенно простое и невероятно вкусное!
Салаты
Просмотрено
4581
Быстрый салат из рыбных консервов с горошком — готовь хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
6758
Любимое блюдо нашей семьи — мясная запеканка. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!
Салаты
Просмотрено
4582
Селедка под «лисьей шубкой» — вкуснее, чем обычно!
Салаты
Просмотрено
3710
Салат с фунчозой по-корейски — затмит любое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4162
Красивое, Яблочное Лакомство «Домашний яблочный рай»
Второе
Просмотрено
4353
Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4287
Истинно новогодний десерт — «Мандарины в белом шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4181
Быстрый мясной пирог: Как приготовить пирог из Лаваша
Второе
Просмотрено
3876
Сочное и безумно вкусное мясо в фольге с грибами и помидорами
Второе
Просмотрено
15434
Настоятельно рекомендую приготовить! Рулетики мясные к праздничному столу
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4090
Блинчики с мясом — секретные начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7914
Шифоновый бисквит — безумно вкусный, легкий, нежный, словно шифон! И совсем не сухой, поэтому его можно даже не смазывать кремом
Второе
Просмотрено
4907
Мясной хлебец — для меня вкуснее блюда нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Бананово-ванильный торт с печеньем Савоярди — один вид этого лакомства заставит вас облизнуться!
Салаты
Просмотрено
4872
Оригинальный салат с копченой скумбрией для друзей!
Закуски
Просмотрено
4204
Царская закуска — Холодец из рыбы
Второе
Просмотрено
4426
Готовим сегодня на ужин рыбку. Омега-3 рулит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Ароматные и рассыпчатые лимонные пряники к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
6118
Изумительный пирог Маковник: такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Зачем заморачиваться сложнейшим и долгим замесом — «Быстрые» пирожки за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
5023
Кабачковый салат на зиму без стерилизации — хрустящая закуска на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
4237
Паста Аматричиана — символ итальянской кухни!