Просмотров: 4883
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4379
Быстрый и вкусный тарт без рецепта
Второе
Просмотрено
5270
Курочка в топленом молоке — вкусный и быстрый ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4154
Крем-карамель, которая объеденит всю семью за круглым столом!
Второе
Просмотрено
4001
Фаршированные перцы (в мультиварке): ну, что может проще и вкуснее!
Закуски
Просмотрено
5406
«Трубочки» — быстрая и сытная закуска на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4988
Это намного вкуснее, чем картошка «в мундире»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6012
Эти картофельные блины станут частым гостем на Вашем столе! Ведь это так просто! Попробуйте!
Второе
Просмотрено
4108
Овощной плов для вегетарианцев — очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6791
Это простой и сверхбыстрый рецепт бисквитного торта за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
4494
Красивый и вкусный праздничный салат «Петя Петушок» для новогоднего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4375
Невероятный завтрак: Сырники, запеченные со сметаной
Второе
Просмотрено
5435
Быстрый и вкусный картофель фри без масла, в духовке
Второе
Просмотрено
6808
Куриные котлеты с майонезом — такие нежные и сочные!
Закуски
Просмотрено
4391
Говядина с васаби. Нежное, вкусное с восточной ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4107
Простой и безумно вкусный ореховый пирог из Дордони (Франция)
Закуски
Просмотрено
6699
7 изумительных рецептов из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
8215
«Лохматый» капустный пирог — просто и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Оладушки как у бабушки
Второе
Просмотрено
7839
Сочные позы (буузы) – блюдо национальной бурятской кухни.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6198
Пирожки на заварном тесте: долго не черствеют и хороши даже через 2 дня!
Второе
Просмотрено
4315
Готовится легко, но на вкус ресторанный уровень! Куриные зразы с грибами
Второе
Просмотрено
5418
Запеканка из макарон с сыром — очень простое и сытное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4274
Безумно-вкусный шоколадно-банановый тортик — объедение!
Второе
Просмотрено
4199
Классический гуляш — любимое блюдо моих детей!