Просмотров: 5241
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7288
20 самых вкусных начинок для лаваша!
Первое
Просмотрено
8380
Необычный грузинский куриный суп Чихиртма
Закуски
Просмотрено
8487
Вкус невероятный! Нежнейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
4906
Кусочек лета и тепла на вашем столе — настоящий греческий салат
Второе
Просмотрено
5801
Перловая каша с курицей в казане — вкусное и полезное блюдо для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
4798
Супер вкусный и простой САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ и не только. Салат с Тунцем и Овощами
Второе
Просмотрено
13009
Пышные куриные котлеты с секретным ингредиентом! Раньше готовила совсем по-другому!
Второе
Просмотрено
4670
Нежнейшее куриное филе в яично-томатном соусе. Берите на заметку этот рецепт!
Разное
Просмотрено
4570
Классные рецепты блюд для детского праздника!
Салаты
Просмотрено
5367
Салат «Осенний». Приготовь роскошное угощение для своих родных!
Второе
Просмотрено
4869
Великолепная скумбрия в горчичном маринаде!
Завтраки
Просмотрено
5217
Нежные манники жареные к завтраку…и манки совсем не чувствуется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Воздушный французский десерт — Безе (меренги) с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Картофельные оладьи с сыром — такую вкуснотищу ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Волшебный торт «Светлана» — украсит любое торжество!
Закуски
Просмотрено
6908
Необычный способ, о котором никто из моих подруг еще не слышал! Маринованный редис «Моментальный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
19239
Великолепное итальянское лакомство — панфорте. В нем гора орехов, сухофруктов и ягод!
Напитки
Просмотрено
4717
Квас на яблочном соке. Получается много. Очень советую
Десерты и выпечка
Просмотрено
7521
Крем «Рафаэлло» — не рецепт, а прелесть!
Второе, Закуски
Просмотрено
5119
Буррито: лучший рецепт
Соусы
Просмотрено
5119
Вкуснейшая аджика из зеленых помидор. Выгодно подчеркнет ваши любимые блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Печенье на сковороде!
Второе
Просмотрено
4346
Блюдо для любого повода — свинина с картофелем «ПИКАССО «
Закуски
Просмотрено
4993
Мраморный рулет из курицы для праздничного стола. Вкусно и нарядно!