Просмотров: 5035
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Яблочный пирог «Яблочный лучик». Легкий, с кислинкой, нежное рассыпчатое тесто!
Напитки
Просмотрено
4135
В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него
Второе
Просмотрено
5446
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво
Закуски
Просмотрено
10303
Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
Первое
Просмотрено
10186
Суп Харчо — блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым.
Первое
Просмотрено
4874
Турецкий суп с томатом и сыром — это очень нежное и невероятно вкусное первое блюдо.
Закуски
Просмотрено
5451
Фаршированные баклажаны по-армянски. Отменная закуска! ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
5826
Нежнейший творожный пирог. Съедается без остатка!
Второе
Просмотрено
3884
Приготовь роскошный ужин — Сердце с маринованным огурчиком
Салаты
Просмотрено
6160
Салат «Любимый» — достоин праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Творожный кекс к чаю. Рецепт из маминой тетрадки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7511
Торт, который покорил меня навсегда — медовый торт «Особенный»
Второе
Просмотрено
5217
Непревзойденные голубцы, запеченные со сметаной и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6374
Творожно-маковый торт «Дачный поселок». Всегда берем его с собой на дачу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7163
Обалденный торт «Вишневый шик» с кокосом
Салаты
Просмотрено
4818
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов
Новое
Просмотрено
11374
Биолог рекомендует: как удалить пестициды и химикаты из фруктов и овощей, используя этот простой метод!
Второе
Просмотрено
4067
Кулинарный БУМ вкуса! Курица в мультиварке в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Рецепт, который передается по наследству — Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Закуски
Просмотрено
4936
Фаршированные куриные грудки с грибным парменьтье
Разное
Просмотрено
6259
4 лучших рецепта заправок для первых блюд на зиму
Салаты
Просмотрено
5262
Салат «Валентина»
Закуски
Просмотрено
4116
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Второе
Просмотрено
4935
Легкая запеканка из куриной грудки к ужину!