Просмотров: 5221
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6344
Сочные котлеты под шубой из нежнейшего индюшиного мяса
Второе
Просмотрено
5127
Один только вид и аромат сводит с ума — свиные ребрышки в пикантном соусе
Закуски
Просмотрено
4820
Рецепт на все случаи жизни — горячий рыбный рулет из лаваша
Завтраки
Просмотрено
5608
Рецепт, который передается через поколения — Сырники «ВОЗДУШНЫЕ»
Второе
Просмотрено
5649
Нежнейшие отбивные из печени в кляре. Самый удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Вкусный и быстрый торт «Мечта»: готовится и съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4374
Рецепт «холодного» приготовления блестящей шоколадной глазури
Салаты
Просмотрено
4794
Салат с курицей и свежими огурцами к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4604
Хотите конфетку? Приготовьте полезные конфеты из чернослива
Соусы
Просмотрено
4763
Шикарный сметанно-чесночный соус к любому блюду из простых ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
4825
Приготовьте к празднику холодную закуску » Монастырская изба «. Гости оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Теста практически нет: Нежнейшие и Воздушные мини-пиццы
Салаты
Просмотрено
4540
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Закуски
Просмотрено
4601
Салат из огурцов «Зимний король»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.
Салаты
Просмотрено
6250
Восхитительный салат. Все гости в восторге!
Салаты
Просмотрено
6304
Салат с нежной курочкой, домашним сыром и солнечной кукурузой
Закуски
Просмотрено
8368
Сало в чесночном маринаде — это что-то новенькое. Интересный и оригинальный вкус!
Закуски
Просмотрено
4970
Тапенада — черная икра бедняков
Разное
Просмотрено
6834
Почему я не знала об этом раньше?!
Закуски
Просмотрено
7065
Томаты в капусте. Невероятно вкусные, на вкус напоминающие малосольные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Этот торт покорил меня вкуснейшим нежным кремом — он идеален!
Второе
Просмотрено
4934
Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком
Второе
Просмотрено
13685
Это блюдо не имеет аналогов. Удивите родных этим шедевром!