Просмотров: 5162
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6349
Моментальная квашеная капуста в банке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4463
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4208
Чизкейк с ягодами — такой нежный, как поцелуй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Самая ленивая в мире пицца — на лаваше!
Соусы
Просмотрено
4946
Ароматный сливочный соус к рыбе и не только!
Второе
Просмотрено
5224
Рулет из скумбрии с сыром и овощами: дeлаю такую вкуснятину на вcе торжecтва!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Лучше, чем конфеты — Сухое варенье из яблок
Напитки
Просмотрено
5034
Вкуснейший домашний квас, уже через 6 часов! И не нужно долго ждать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
Праздничный бисквитный рулетик с творожно-маковой начинкой
Закуски
Просмотрено
24686
Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!
Закуски
Просмотрено
5811
Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Пиво нам в помощь: Шоколадный пирог на пиве
Первое
Просмотрено
4821
Быстрый и низкокалорийный болгарский суп с сырными шариками и баклажанами
Второе
Просмотрено
9638
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Второе, Новое
Просмотрено
5640
Божественно вкусная запеченная свинина в горчице
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Яблочный пирог со сливочным вкусом. Безумно аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Сырные булочки с зеленью. Можно брать с собой или подать теплыми к чаю!
Второе
Просмотрено
8082
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5775
Шикарный десерт — Яблочные кексы с ореховым штрейзелем
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
5739
Отличный вариант для завтрака — творожные оладьи с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
12538
Готовимся к масленице — Блины «Красные» по старинному рецепту!
Второе
Просмотрено
4715
Аппетитные ребрышки с овощами в рукаве: замечательное блюдо на каждый день!
Второе
Просмотрено
5531
Нежнейшая Скумбрия запеченная в специальном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Обалденный куриный пирог — сто раз его готовила!