Просмотров: 6338
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Нежнейший Сметанник для самых Любимых!
Завтраки
Просмотрено
5987
Оладьи с творогом по рецепту моей тети из Саратова: в детстве мы их обожали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Быстрые пирожки с начинкой из плавленных сырков
Второе
Просмотрено
4751
«Куриные пальчики» — вкусные и сочные, ни с чем не сравнимое угощение!
Салаты
Просмотрено
7162
Обалденный праздничный салат «Графский». Полностью оправдывает свое громкое название!
Салаты
Просмотрено
5641
Салат «РУССО» с говяжьей печенью — любители вкусно поесть оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7095
Ароматное варенье из мандаринов! Готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
5625
Нежное блюдо узбекской кухни с обалденным ароматом и вкусом — Гульчехра из курицы
Салаты
Просмотрено
6232
Если у вас есть 200 гр сыра и 4 яйца, то Салат «Женская слабость» то, что вам нужно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Быстрый и вкусный тортик к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
11861
Такую ВКУСНЯТИНУ из простой КАПУСТЫ можно делать круглый год. Капуста ПО-КОРЕЙСКИ
Второе
Просмотрено
5579
Вкуснейший картофельный гратен. Идея к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Побалуй своих любимых — Экспресс-способ приготовления цукатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Торг «Прага» — радость осеннего вечера
Салаты
Просмотрено
4947
Вкуснейший салат с куриной грудкой, сыром и корейской морковкой
Второе
Просмотрено
4389
Картофельная запеканка с копчёным окороком и сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
4373
Пикантный маринованный язык. Весь секрет в волшебном маринаде!
Второе
Просмотрено
4655
Нежная и вкусная Гюльчехра (не классическая) с невероятно вкусным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Нежный творожно-яблочный пудинг к утреннему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4398
Банановый торт — тропическое настроение! ???
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Банановые сырники без сахара
Закуски
Просмотрено
5917
Варёные яйца с селёдочным салатом — закуска на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Сметанное желе с бананами
Первое
Просмотрено
4593
Любимый суп детства! Горячий сырный суп с колбасой.