Просмотров: 6310
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10262
Шикарный ПИРОГ совсем БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ! Вкусный и Быстрый Пирог с Творогом
Второе
Просмотрено
10106
Топ-7 рецептов приготовления куриных сердечек
Первое
Просмотрено
7321
Томатный суп, запеченный в духовке «Помидорное чудо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Вкуснейший пирог моего детства с сочной начинкой с грибами и курицей
Закуски
Просмотрено
11833
Сальтисон в рукаве — вкуснятина национальной кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7573
Потрясающе вкусный «Домашний» торт. Попробовав раз, готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13252
Быстрый и вкусный пирог-запеканка на ужин
Закуски
Просмотрено
4729
Закуска на миллион — быстрые маринованные помидоры «Вкуснятина»
Второе
Просмотрено
5534
Скумбрия, запеченная в духовке под сметанно-томатным соусом
Второе
Просмотрено
4849
Купцы только так и питались: Курица по-купечески
Десерты и выпечка
Просмотрено
7848
Творожные булочки — нереально мягкие и вкусные!
Салаты
Просмотрено
4281
Оригинальный салат с сельдью и рисом. Вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5874
Идеальный легкий салат с лимонной заправкой для позднего ужина
Салаты
Просмотрено
7937
Салат слоёный «Печёнкин». Лучше на праздник не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Десерты“Тыквенный крем-брюле” – лучший вариант десерта с тыквой
Второе
Просмотрено
4796
Гуляш из куриного филе — Очень нежное мясо и ароматный бульон
Второе
Просмотрено
4531
Как приготовить самый сочный хек в мире
Салаты
Просмотрено
4671
Нежный теплый салат с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Тонкие блинчики с крахмалом — нежные и вкусные! Я в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4503
Нежный сладкий десерт для легкого завтрака: творожно-банановый крем
Первое
Просмотрено
8343
Необычный грузинский куриный суп Чихиртма
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4887
Ржаные вафли с селедочным муссом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7378
Обалденная панна котта с ягодным желе — настоящий рай для сладкоежек.
Второе
Просмотрено
4986
Очень вкусная картошка-гармошка — аромат великолепный!