Просмотров: 6440
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7147
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5393
Блюдо, которое меня покорило — Сырники в маковом соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Закрываем абрикосы — ТОП-10 рецептов!
Второе
Просмотрено
6953
5 лучших блюд из цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6920
Пироги Года: Яркие и Необычные Иди для Украшения Пирогов
Завтраки
Просмотрено
5422
Грибной омлет с луком. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Второе, Закуски
Просмотрено
6212
Помидоры по-корейски
Второе
Просмотрено
5658
Как запечь сочное и нежное мясо целым куском
Салаты
Просмотрено
6276
Салат с курицей и грецкими орехами. Идеальный салат к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4481
Готовим самые пышные оладушки на дрожжах. Уютный семейный завтрак вам гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Печенье на огуречном рассоле. Рецепт моей мамы!
Закуски
Просмотрено
6957
Грудина свиная в луковой шелухе — простой и вкусный рецепт для настоящих мужиков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6516
Самый быстрый и вкусный рецепт торта «Наполеон»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6960
Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!
Второе
Просмотрено
5571
Как же я люблю эти нежные и сочные рыбные котлеты с сыром!
Второе
Просмотрено
5179
Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!
Второе
Просмотрено
5057
Куриные котлетки с крабовыми палочками — находка для оригиналов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Вы так точно не делали еще: Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7184
«Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой»
Салаты
Просмотрено
5763
Оригинальность блюда зашкаливает — салат «Мистический»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4340
Ароматнейший пшенник с курагой орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7850
Восточные Хачапури с нежным сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт
Салаты
Просмотрено
5302
Нежнейший салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой
Салаты
Просмотрено
5902
Очень вкусный постный салат! Он придется по душе всем: от мала до велика!