Просмотров: 6534
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7859
Отличная подборка вкусных летних десертов: 7 рецептов
Второе
Просмотрено
4959
Простой рецепт на каждый день — сочные рыбные котлетки
Салаты
Просмотрено
4928
Салатик «Капрезе» в новом исполнении! Горжусь этим рецептом
Второе
Просмотрено
4927
Хотите приготовить на ужин что-то вкусное? Есть отличный вариант: Жареная курица с грушами и зеленым луком
Второе
Просмотрено
5995
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6696
Настоящий татарский вак беляш
Второе
Просмотрено
4920
Грибное рагу с сыром — интересный рецепт, который стоит особого внимания!
Второе
Просмотрено
5184
Подборка мясных блюд — объедение!
Закуски
Просмотрено
5685
Аспик или французское заливное из курицы и овощей
Салаты
Просмотрено
4925
Наслаждайся с пользой — витаминный салат из киви и авокадо
Разное
Просмотрено
7417
36 самых опасных продуктов
Второе
Просмотрено
5717
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Второе
Просмотрено
5619
Аппетитная запеченная в горчице свинина. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Нежнейший Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Второе
Просмотрено
5871
Обалденная скумбрия, запеченная в духовке под соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Замечательное домашнее печенье на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6313
Уверена, после такого аппетитного и простого рецепта багета с сыром на кухню готовить побегут все хозяйки!
Второе
Просмотрено
4707
Запеканка из макарон с курицей. Когда не знаешь чем удивить родных!
Второе
Просмотрено
6182
Запеченная в горчице свинина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Нежный Блинный Тортик с Волшебной Вишневой начинкой
Второе
Просмотрено
8529
Картофельные котлетки: шикарный ужин из самых простых ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4648
Pыбные рулеты с овощной начинкой — отличное блюдо без особых хлопот!
Второе
Просмотрено
5887
Скумбрия всего за 15 минут: такой рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Вы будете очарованы этим влажным, сладким и супер простым в приготовлении пирогом с яблоками!