Отбивные из фарша. Никогда не отличите от обычных отбивных!
А готовить проще простого!
Ингредиенты:
фарш
соль
перец
Для панировки:
яйца
мука
Приготовление:
Фарш солим, перчим. Формируем из фарша шарики.
Смочить ладони водой и расплюсщиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придаем им форму отбивных.
Взбиваем в тарелке яйца, в другую насыпаем муку.
Берем аккуратно пальцами обеих рук отбивную и панируем в муке, а затем обмакиваем в яйца. Жарим отбивные на растительном масле.
Если во время панировки отбивнушки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9444
Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!
Первое
Просмотрено
4855
Шотландский суп с черносливом «Долина»
Второе
Просмотрено
5379
Ароматное и очень вкусное летнее рагу с курицей и кабачками
Завтраки
Просмотрено
12509
Ленивые вареники с картошкой — это так вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Сырно-луковый пирог с рыбой — мой любимый пирог с детства!
Салаты
Просмотрено
5675
Салат «Новогодний» — моя фишка, готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Пицца батон: самое сложное выбрать с чем будем готовить сегодня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6308
Творожный кулич, который готовлю каждый год! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
7630
Аппетитный паприкаш из курицы: популярнейшее блюдо в Венгрии и Австрии
Второе
Просмотрено
5827
Вкуснейший рулет из курицы с черносливом! Гости точно удивятся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14950
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
Десерты и выпечка
Просмотрено
9511
Нежное творожное печенье
Салаты
Просмотрено
4772
Диетический салат с творогом и крабовыми палочками — можно есть даже на ночь!
Салаты
Просмотрено
4522
Салат с куриным филе, огурцами и орехами «Свежесть»
Второе
Просмотрено
6053
Лодочки из картошки в мундире — прекрасное блюдо для любого повода!
Второе
Просмотрено
5058
Иранский плов (тах-чин). Так вкусно — пальчики оближешь!
Соусы
Просмотрено
8891
Острая приправа из слив: прекрасное дополнение к мясу!
Второе
Просмотрено
5377
Нежные и сочные котлеты с очень вкусной начинкой! Так готовила моя мама
Десерты и выпечка
Просмотрено
6027
Заливной пирог с курицей и отрубями: пироги все-таки бывают полезными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Любимый торт «Наполеон» с вкуснейшим карамельным кремом!!!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7957
БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
8604
Итальянский клубничный ТАРТ — Ароматный наивкуснейший пирог.
Второе
Просмотрено
5104
На праздники, только оригинальные блюда: говяжий рулет с грушево-сырной начинкой
Второе
Просмотрено
5558
Паста с курицей «One pot». Способ приготовления пасты покоряющий весь мир!