Просмотров: 4033
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5604
«Вкусный» способ использования желатина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Для тех, кто следит за фигурой: Творожно-фруктовый торт без выпечки
Первое
Просмотрено
7123
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Закуски
Просмотрено
5202
Помидоры с фаршем по-арабски: стопроцентный фаворит на столе!
Второе
Просмотрено
10646
Румяные запеченные свиные ребрышки, маринованные в соусе. Для настоящих мужчин!
Второе
Просмотрено
5299
Суперпышные и супервкусные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Салаты
Просмотрено
5012
Салат «Принцесса». От такой красоты и вкуса гости обомлеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8155
Лучшие рецепт нежных капкейков: 10 идеальных рецептов
Второе
Просмотрено
4524
Филе индейки запечённое в фольге — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3962
Лучшие рецепты теста для нежных тартов! Море наслаждения и никакой мороки!
Закуски
Просмотрено
6815
Паштет на скорую руку из яиц и грецких орехов! Вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
7994
Полезный и очень простой Салат за 1 МИНУТУ на каждый день и праздник Вкусно, Просто и Полезно
Второе
Просмотрено
4147
Обалденные «Ленивые голубчики», фаршированные перепелиными яйцами
Соусы
Просмотрено
4335
Шикарный сметанно-чесночный соус к любому блюду из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7283
Вкуснейшее песочное печенье: всегда праздник в доме, когда я его готовлю!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6797
Завтрак должен быть сытный и полезным — нежные творожные оладьи!
Закуски
Просмотрено
12722
Нежный и вкусный домашний сыр-брынза — такой как мне нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6178
Сыну в школу, мужу на роботу — горячие бутерброды » Для всей семьи»!
Маринады
Просмотрено
8692
Как засолить Сало: ТОП-10 МЕГА РЕЦЕПТОВ
Второе
Просмотрено
4163
Сырный пирог с картофельной корочкой: вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Торт, который покорил многие сердца — вкусный и оригинальный!
Первое
Просмотрено
4332
Свекольник: Разнообразие на Вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Рецепт дня — торт «Лимонник». Невозможно устоять!
Салаты
Просмотрено
4180
Салат «Мимоза» с тунцом в новом низкокалорийном исполнении!