Просмотров: 4223
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4874
Шикарная! Курица с инъекциями белого вина и сливок
Второе
Просмотрено
4618
Крылышки в кляре — идеальное угощение!
Второе
Просмотрено
4340
Блюдо дня — куриные желудочки в соевом соусе
Второе
Просмотрено
4761
Готовлю каждые выходные — спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Закуски
Просмотрено
4961
Запеченная цветная капуста в ароматной сырной корочке — отличный гарнир!
Второе
Просмотрено
32841
Просто добавьте побольше КЕФИРА. Самая сочная и нежная курочка в духовке и на сковороде.
Второе
Просмотрено
4317
Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный!
Закуски
Просмотрено
7114
Хумус — 10 лучших рецептов приготовления
Закуски
Просмотрено
6367
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!
Второе
Просмотрено
5946
Куриные желудки с плавленным сырком. Влюбитесь навеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Песочное печенье с творожной начинкой и джемом — побалуй себя вкусненьким!
Второе
Просмотрено
5149
Суперпышные и нежные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
6789
Запеченные баклажаны с помидорами по сицилийски
Второе
Просмотрено
4784
Вкусный фаршированный перец запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8675
Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов
Второе
Просмотрено
4629
Для истинных гурманов — Фаршированные блины, запеченные под сыром
Салаты
Просмотрено
7440
Шедевральный армянский салат — «Ум Отъешь!»
Напитки
Просмотрено
3971
Наконец-то пришло время самого любимого напитка лета. Готовим вкусный квас!
Закуски
Просмотрено
6841
Интересный рецепт! Помидоры в желе на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Вкусное и полезное творожное мороженое за 7 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Сказочно вкусные и ароматные яблоки в творожном тесте
Закуски
Просмотрено
4140
Замечательные рулеты из лаваша с сыром и рыбой. Будут «фишкой» вашего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Хичины с картофелем: фантастически вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13096
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш