Просмотров: 4572
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5085
Сырный суп с курицей «Летний ветер»
Второе
Просмотрено
13134
Пышные куриные котлеты с секретным ингредиентом! Раньше готовила совсем по-другому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6564
Румяные пышки со сметаной и сахаром — идеальное дополнение к утреннему чаю!
Напитки
Просмотрено
4972
Главный напиток предстоящей осени и зимы: Пикантный Имбирный горячий шоколад
Второе
Просмотрено
4801
А сегодня у нас Таджикская кухня — Вкуснейший Угро-плов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6285
Творожные мини-галеты с ягодами — мало теста, много ягод!
Салаты
Просмотрено
4858
Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6877
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Соусы
Просмотрено
4741
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Второе
Просмотрено
4554
Самый мой любимый вариант фаршированного картофеля
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6674
Ленивые беляши
Десерты и выпечка
Просмотрено
6590
Пицца в булочке — дети в восторге!
Второе
Просмотрено
8210
Мясо по-грузински — сочное и ароматное!
Салаты
Просмотрено
6647
Подруга угостила вкуснейшим салатиком — рекомендую!
Второе
Просмотрено
4683
Куриные голени с шампиньонами и чесноком. Теперь у Вас точно есть чем порадовать семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
Рассыпчатое Печенье без Яиц «Воздушное облако»
Второе
Просмотрено
4758
Вегетарианский фаршированный перец с рисом и грибами. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Любимый торт детства — Торт «Степка-растрепка».
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Нежный рулет с яблоками и черносливом. Понравится всем без исключения!
Второе
Просмотрено
4934
Когда-то в детстве, мама баловала меня такими треугольными котлетками. Как же это вкусно!
Разное
Просмотрено
5289
Готовим мягкий и нежный творожок из молока в мультиварке!
Закуски
Просмотрено
19119
Закуска на УРА — Баклажаны с морковью. Кого ни угощаю, все просят рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Нежнейший Тортик для души и тела «Фруктовая нежность»
Закуски
Просмотрено
7091
Оригинальный рулет из сала с фаршем