Просмотров: 4406
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6515
Очень вкусные и быстрые пышные пирожки с начинкой!
Разное
Просмотрено
8165
Разгрузочный день на гречке и кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7187
Сочный шоколадный манник с вишней в шоколадной глазури
Салаты
Просмотрено
7746
Каждая ложка — это шедевр! Воздушный Салат «Бунито»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7022
Вкусный пирог из рыбных консервов с картошкой: вкус обалденный!
Закуски
Просмотрено
4332
Холодец из курицы к Новому Году!
Закуски
Просмотрено
4702
Оригинальная и здоровая замена привычным бутербродам: самый вкусный сэндвич-ролл с сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5340
Картофельные оладьи с сыром и зеленью — супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6309
Любимый мамин курник. Очень быстро, бесподобно вкусно, пеку каждую неделю!
Второе
Просмотрено
4958
Рецепт дня: Котлеты из крабовых палочек с сыром
Закуски
Просмотрено
5524
Цветная капуста в пивном кляре: такой вкусной и хрустящей я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6070
Сахарный пирог
Напитки
Просмотрено
6815
30 рецептов смузи, которые подействуют на твой организм как щетка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Напитки, Разное
Просмотрено
9288
Акация зацветет очень скоро — ее цветы лечат многие болезни. Соберите, засушите и избавитесь от многих проблем со здоровьем
Салаты
Просмотрено
4985
Номер 1 среди салатов! Салат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
Итальянские Гриссини. Подробный рецепт подруги из Венеции!
Закуски
Просмотрено
5478
Овощной салат «Бакат» с баклажанами — супер закуска на зиму!
Закуски
Просмотрено
4410
Взорви вкусовые рецепторы — Горячая закуска из красной рыбы с перцем!
Второе
Просмотрено
4342
Вкусное сочетание запеченного филе птицы с грибами порадует вас!
Салаты
Просмотрено
5090
Узбекский салат «Малика» с говядиной: вот его вкус Вы запомните надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
26925
Венский яблочный штрудель — идеальный десерт!
Закуски
Просмотрено
11749
15 Супер рецептов из помидоров!
Второе
Просмотрено
5735
Запеченная цветная капуста с фаршем: Питательное и утонченное блюдо!