Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!

Ингредиенты:

Цветная и белокочанная капуста,
фарш говяже-свиной,
картофель,
яйца,
молоко,
соль, перец.

Приготовление:

Капусту пропускаем через мясорубку. Можно добавлять любые овощи, которые вы любите.
В фарш добавляем измельченные овощи, добавляем яйцо, соль, перец.
Выкладываем бока и дно формы картошкой, порезанной тонкими пластинками, подсаливаем по вкусу.
Сверху выкладываем овощно-мясную массу.
Заливаем взбитыми яйцами с молоком.
Выпекаем запеканку при 180 С около 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Марина Петрук

Фотоматериалы — vk.com